勐庫茶是低調而有內涵，勐庫大雪山作為世界茶源地，孕育了享譽中外的勐庫大葉種茶，根源不能存，其他怎么辦！

以下我們通過歷史分析、科學分析、茶友口碑分析、市場分析、人性分析、工藝分析、存放條件分析來論證。

1、歷史是鏡子，能折射出最真實的東西。

雙江茶葉以勐庫茶葉為代表，在1925年左右就已經在云南引領潮頭，強勢亮相，已能和佛海茶、易武茶比肩了。大理的茶商們為勐庫茶振名做出過很大的貢獻，下關永昌祥沱茶紅遍了國內外就因為它60%的原料為勐庫原料，馮紹裘開辦鳳慶茶廠時也會派人到勐庫收茶。1940年雙江年產茶就已經超過了11000擔，而雙江縣1940年人均擁有的茶園面積和人均茶產量在云南省名列前三。

從私商馬幫到雙江搶購茶葉，到下關永昌祥、成昌號等私商與中茶公司在緬寧(今臨滄)搶購茶葉，再到政府用大米或鹽等物換取茶葉，再到由政府出面打擊走私茶葉，由貿易公司設點收購茶葉，雙江的茶葉一直都是茶商和政府眼中的一寶，這不僅是因為雙江茶葉的產量高，還因為它的品質良好。雙江縣在1957年就有老茶園月22446畝，到今天，雙江縣共有茶園13.3萬畝，年產量達8000多噸。

云南有近百個縣都有大葉種茶，但因地形復雜多樣，各個縣區海拔、氣候、土壤的不同，產生了各地的大葉茶葉面形狀不同、生化成分不同，在幾十個差異不同的大葉種茶中，虞富蓮在考察研究后得出結論：在云南各種大葉種茶中勐庫大葉種茶最具代表性，應為云南大葉種茶的正宗。

雙江茶歷經歲月的洗禮，品質依然超群，在臨滄茶區上依舊默默地奉獻著。

勐庫是歷史上最重要的原料基地，茶馬古道的源頭也在勐庫，勐庫茶的貿易已經持續幾百年的歷史了，勐庫茶源遠流長，如果不適合存放那么市面上很多老茶的源頭問題就存在質疑了。如果沒有勐庫茶我們不能想象普洱茶歷史進程將會如何演變。

2、科學分析

勐庫大葉種原產雙江縣勐庫區冰島鄉，主要分布在雙江、臨滄、鎮康、永德等縣。1984年審定為國家級良種。

勐庫大葉種被中國茶葉界權威贊為“云南大葉茶正宗”、“云南大葉茶的英豪”。適制紅茶、普洱茶上等原料。上世紀80年代中后期被大量引種至云南各地。如果勐庫茶不適合存放，那么是不是數典忘祖。

3、茶友口碑

隨著古樹茶熱，勐庫茶葉更多被人發掘，知名度越來越大，如果沒有優秀的品質和存放特性怎會有那么多茶友熱愛，以冰島為代表的勐庫茶正在以順雷不及掩耳之勢進入茶圈，越來越多茶友深入茶山，更帶動了勐庫茶知名度的傳播。

4、市場檢驗

一個事物是否優越，市場檢驗是一個很有說服力的論據。勐庫茶被稱為普洱茶的“味精”，因為勐庫茶的品質優勢，冰島、小戶賽等山頭古樹茶，也成為云南普洱茶茶區名山茶的佼佼者。如果勐庫茶不適合存放，那么勐庫料又怎能占據原料市場的半壁江山。

5、人性差異

茶本來就是一種感性之物，我們可以帶個人情感喝茶但是不能有偏見。茶的品質判斷還是可以定性的，也就是幾個標準：外形、香氣、口感，回甘生津、厚度、喉韻等。而勐庫茶這些指標都可以達到較高水準，這樣的好茶還不適合存放的說法？

6、加工工藝

初制工藝中，前發酵會對存放有一定的影響，精制過程中壓制的松緊和存放也有直接的關系，不是因為茶底不好而是工藝問題，好工藝才能做出有良好存放價值的茶。

7、存放條件分析

普洱茶的倉儲是一個重要的過程，好的茶底如果存放條件不適宜也不會初高品質的老茶，倉儲最講究的就是溫度和濕度兩個指標，最近幾年也出現了很多專業的茶倉，比如東莞的天得茶倉，其中也存放了大量的勐庫茶。很多時候存不出好茶，不是因為茶底不好而是倉儲條件受限。

(責任編輯：八分齋)