祁門紅茶存儲法三、冰箱存法
冰箱都有保鮮的功能,低溫可以減緩祁門紅茶的氧化陳化過程。
但是在冷凍之前一定要將祁門紅茶包裹嚴密,選用高密度的食品包裝袋,盡量包的厚實一些,擠壓出袋內的空氣,然后放入冰箱冷藏柜中,等到再次取出時,茶葉的色香味基本保持不變。