油畫(huà) 是西洋繪畫(huà)中的主要的一個(gè)畫(huà)種。用快干油質(zhì)調(diào)和顏料，繪制在經(jīng)過(guò)處理的畫(huà)布、板、厚紙或墻面上的繪畫(huà)藝術(shù)。早期油畫(huà)采有“坦?jié)娎保═empere）畫(huà)法，即用雞蛋黃或蛋清作為凋料溶合礦物顏料作畫(huà)，再作薄而透明油色罩在畫(huà)上。15世紀(jì)，尼德蘭畫(huà)家凡• 愛(ài)克兄弟改用亞麻仁油和核桃油等快干油作為調(diào)和劑，使顏色易于調(diào)和，被廣泛地運(yùn)用。特點(diǎn)為運(yùn)筆自如，并可層層敷設(shè)，提高色彩亮度，能較充分地表現(xiàn)物體的真實(shí)感和豐富的色彩效果。從此，新材料和新技法很快流傳全歐洲。凡• 愛(ài)克兄弟因此被稱(chēng)作歐洲油畫(huà)的創(chuàng)造人。20世紀(jì)初我國(guó)出現(xiàn)研習(xí)油畫(huà)者漸多，其中李叔同（1880—1952）最早研習(xí)油畫(huà)并把種技法介紹到中國(guó)來(lái)。

油畫(huà)理解六要素：主題，技法，象征，空間與光線，風(fēng)格流派和個(gè)人理解.油畫(huà)知識(shí)中,線是指用筆勾畫(huà)的線條，油畫(huà)勾線一般用軟毫的尖頭緒，但在不同的風(fēng)格中，圓頭、校形和舊的扁筆也可勾畫(huà)出類(lèi)似書(shū)強(qiáng)中鋒般的渾厚線條。東西方繪畫(huà)開(kāi)始時(shí)都是用線造型的，在早加油畫(huà)中通常都以精確嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木€條輪廓起稿，坦培拉技法中排線法是形成明暗的主要手段。西方油畫(huà)到后來(lái)才演變?yōu)橐悦靼岛腕w首為主，但盡管如此，油畫(huà)中線的因素也從未消失過(guò)。纖細(xì)、豪放。工整或隨意不拘以及反復(fù)交錯(cuò)疊壓的各種線條運(yùn)用，使油畫(huà)語(yǔ)言更為豐富，不同形體邊線的處理更是十分重要。東方繪畫(huà)的用線也影響了很多西方現(xiàn)代大師的風(fēng)格，如馬蒂斯、凡高、畢加索、米羅和克利等都是用線的高手。

油畫(huà)產(chǎn)生之前歐洲繪畫(huà)經(jīng)歷了幾個(gè)階段.本世紀(jì)30年代巴金先生與朱光潛先生曾就達(dá)·芬奇《最后的晚餐》是不是油畫(huà)在報(bào)刊上進(jìn)行過(guò)激烈的交鋒。朱光潛先生認(rèn)為是油畫(huà)，而巴金先生說(shuō)：“那時(shí)根本就沒(méi)有現(xiàn)代的油畫(huà)顏料”。由于歐洲繪畫(huà)傳入中國(guó)時(shí)已發(fā)展到近代油畫(huà)階段，因此，不少人常有一個(gè)誤解，認(rèn)為西方繪畫(huà)都是油畫(huà)。

在西方特別是在古代歐洲，油畫(huà)不是從來(lái)就有的。真正的油畫(huà)產(chǎn)生，至今不過(guò)500年的歷史，而此前歐洲曾經(jīng)歷了古代膠彩畫(huà)、蠟彩畫(huà)、鑲嵌畫(huà)、濕壁畫(huà)、干壁畫(huà)、坦培拉繪畫(huà)以及坦培拉與油畫(huà)混合技法的漫長(zhǎng)歷史變遷.