眾所周知，普洱茶產(chǎn)自云南，在中國南方盛行，因此普洱茶市場在南方相對成熟，南方人對普洱茶也比較了解。值得一提的是，普洱茶具有耐久性，適合北方人的生活習慣，一些收藏量比較大的北方茶友也收藏了很多熟茶，南北方的普洱茶市場都在持續(xù)發(fā)展，隨之很多茶友的問題也來了，普洱茶該在南方還是北方存放倉儲呢？

研究表明，在普洱茶氧化的過程中，濕度控制在60%到70%左右，溫度在20左右較為理想。南方濕氣大，當濕度長期超過75%并且不通風的話，很容易使普洱茶發(fā)霉，造成雜味；北方則比較干燥，在沒有加濕措施下會導(dǎo)致普洱茶的轉(zhuǎn)化很慢，這就造成了人們普遍認為的“廣東地區(qū)的普洱茶比較醇厚，但香氣稍微低沉；北方的香氣高揚，但難以達到醇厚的口感。”歸根到底，南北普洱茶倉儲各有特點。

因此行業(yè)內(nèi)很多人都建議北方倉需要有加濕措施，保證濕度有55%左右，能有助于陳化出濃稠厚潤、香氣高揚的北方普洱茶。

(責任編輯：八分齋)