愛普洱茶的人，大約分兩種，一種是愛喝普洱茶，還有一種是愛藏普洱茶。

普通喜歡喝普洱的家里免不了寄存一兩提茶葉，有朋友來時，能夠驕傲的拿出來說，是本人親身寄存的。

但是有些茶放了幾年后你會發現口感差了，還沒新茶時分好喝，這就是寄存了傳說中的渣滓茶。所以關于新手來說怎樣選茶和寄存至關重要。

底子最重要

就像一棟房子，地基是最重要的，地基結不堅固，直接影響房子的平安性。

普洱茶也一樣，底料是影響茶葉后期轉化的關鍵要素，好的老茶是樹立在好的底料根底上而言的，所以如今才會有古樹茶、臺地茶的區別；山頭茶和普通茶之分。

整存整放

普通存茶倡議整提，整件寄存，這有兩個緣由。首先整提整件寄存有利于茶葉轉化，茶葉和茶葉在一同，香氣不容易散掉，年份久了，茶香依然在；其次整提整件在寄存中更能表現價值，茶葉一旦拆散了，無形中價值會有所降低。

生熟分開

普洱生茶和熟茶必需分開寄存，這里的分開是指不要把兩者放在一個盒子、茶缸里，必需分開寄存，這樣一方面不會串味，另一面生熟茶轉化是不一樣的，分開寄存才干轉化出各自的茶品。

寄存年限

這里我們撇開老茶不談，普通國內西南、東北地域寄存5年以上開喝比擬爽口；華東地域三年左右就能夠開喝；南方像廣東一帶由于濕度較大，普通兩年左右就能喝了。

藏出一款好茶有很多要素的影響，比方溫度、濕度、放置環境等等，今天小百和大家分享的只是最根本的存茶學問，不過您想存茶前，只需依照上面這幾步走，好茶肯定出于你的手。

(責任編輯：八分齋)