有些茶友認為普洱茶可以無限期的存放下去，因為它具有越陳越濃越香的特性。普洱老茶價更高，不就是因為年份夠久品飲價值更高嗎？話雖沒錯，但這是否意味著普洱茶的存放是沒有時間限制的，就需要另做討論了。

一般來說，需要經過保存之后再飲用或食用的東西，都是有一個最佳的品飲點和食用點的。通過一段時間的保存，內部物質會進一步發生分解和轉化，在那個最佳的時間點去享用，才能得到最佳的體驗。也就是說，在最佳點之前或過了那個點，產品的品質都不是最佳狀態。

同樣的，普洱茶作為一種飲品，雖然能夠越陳越香，但究竟陳放多長時間后綜合品質才最好，這就是需要我們思考的問題。

老字號茶品的稀缺性和極高的品飲價值，這是大家都認可的。所以會有人以百年甚至更久的年限為界，以此來確定普洱茶最佳的陳放年份。但這是從以往經驗出發，更多是屬于經驗之談，并沒有科學的數據去支撐。

但如果因此而去抓住那個具體的年份不放，好像也沒有必要。喝茶其實可以是一件很隨心的事，如果每一個姿勢、每一句描述、每一個時間點都要精確到具體的數字，單是遵循這一整套的規范就筋疲力盡，還有何享受可言。

近年來，中期茶越來越受歡迎，除了價格比較合理，綜合表現較好也是主要原因。

如果喝普洱茶，一味去追求年份，得到的也許就是虛無縹緲、無法言說的“無味之味”。歸根結底，享受喝茶的過程，比追尋其他附加的東西要更有意義。

而如果你的普洱茶，新茶就具有較好的適口性，還是盡快飲用，以免最終得到的是越陳越不香、“無味之味”的普洱茶。

(責任編輯：八分齋)