日常簡便操作

將需要喝的生普洱茶，拿到開放的環境中置放大約半個月到一個月的時間，不用撬開；待拆茶品飲時，沿著邊沿轉著拆，即把同時期外面的先喝完然后再喝里面的。

另外，熟普洱茶的干醒環節，基本上就是為了散掉渥堆氣，與生普的醒茶以喚醒活性不同。一般就是把茶餅整個撬開，放置大約一個星期左右再飲用。

濕醒

濕醒普洱茶通常也被稱為 潤茶 或 溫潤泡 。在干醒的基礎上，用水及溫度幫助葉片舒展，使茶葉充分地蘇醒過來，利于在正式沖泡時釋放出茶葉的最佳品質，并洗去茶葉在各個環節中附著的浮塵。

濕醒茶，要先用熱水充分溫熱茶具，然后投入茶葉注入熱水，數秒左右立即倒出潤茶水。在潤茶時，可以通過觀察潤茶水的湯色，幫助判斷正式泡茶時所需的水溫與浸泡時間。

潤茶時需注意幾個方面：

第一，生茶新茶與嫩茶需降低水溫，熟茶與老茶則需要提高水溫；

第二，浸泡的時間不能過長，否則茶葉浸出物釋放過多，將會影響正式品飲的茶湯口感，所以要快速倒出潤茶水。

濕醒老茶的秘訣

老茶珍貴，操作自然更加小心。

首先將老茶放入干燥的壺內蓋上蓋，用高溫沸水淋壺，然后輕輕搖壺，這樣反復兩至三次，大約用時五至十分鐘，相當于為老茶做了一次干蒸桑拿，通過壺內聚集的溫度喚醒沉睡多年的老茶。

開蓋后可欣賞到老茶舒展姿態，瞇眼輕輕吸氣，老茶的香韻縈繞腦海，這時再向壺內注水潤茶一次后即可正式沖泡品鑒。（來源：普洱世家；版權歸原作者所有）