一款優(yōu)質(zhì)的普洱茶在收藏的過程會發(fā)生變化：刺激性越來越少，越來越醇厚，越來越甜潤 這也是普洱茶越老越值錢的基礎(chǔ)。可是，這一等就是經(jīng)年啊。雖然，和茶一起變老是最浪漫的事，可是，相信很多茶友和小編一樣心里著急呀！恨不得茶葉買回來就能喝上好喝的，腫么辦呢？

有經(jīng)驗的茶友，日常泡茶時也會發(fā)現(xiàn)，沖泡茶的時候，透過用水、器皿、溫度等方式，將茶的優(yōu)點發(fā)揮到極致，也能適當?shù)匮谏w了缺點。尤其是普洱茶，這些技巧對茶湯的滋味的影響，可以說是一個天上、一個地下喲！

那么，普洱要怎么樣泡才好喝？

首先，我們要確定手中的普洱茶 新、老、生、熟 中的哪一類？

然后，要確定茶的形態(tài)是散茶（毛茶）、還是緊壓茶（餅、磚、沱）？緊壓的也分松？緊？

再來，茶是嫩芽多、還是粗老的葉梗多？

接著，茶葉是勻整的？還是大小不一的？短碎小的多？

最后，還要判斷普洱的倉儲情況，干凈的、有異雜味的？

如果在泡茶前的，透過對茶葉的觀察，能夠?qū)ζ斩栌幸陨系幕九袛啵材∧呀?jīng)距離泡普洱茶的高手不遙遠了。針對以上的判斷，再結(jié)合具體茶本身的特性+沖泡的條件，就能出來一套初步的沖泡方案了。（來源：泰元坊茶文化，圖來源：說茶網(wǎng)圖庫）

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