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泡茶之人所下的功夫有沒有輸給學琴之人

2020-03-28 zsdown520  548  收藏  管理

我們一直希望「茶道」能與「美術」、「音樂」、「體育」一樣,成為教育體系中基礎課程的一環,不是在思考學生上了這種課后有何就業機會才決定開不開這門課。進一步當它變成生活教育的一部分后,其陶冶性格、美化生活的功能要求即將到來,這時,我們要求的是:「勤練泡茶」。

有一次泡茶師考試的檢討會上茶友提出這樣的問題:學琴的人每天要練數小時,長期磨練下來才能稱得上「家」,反觀我們泡茶的人,嘻嘻哈哈地聊天泡茶,哪能稱得上「道」?被他這么一問,環視一下身邊的茶友,在準備泡茶師考試的前一兩個月,每天八小時,甚至十小時的泡茶練習是有的,考期過后是否還經常勤練就不得而知了,但是「要勤加練習」的觀念,不如學音樂、學繪畫的人是可能的,因為茶道教育的深入與普及度尚不如音樂與繪畫。

學音樂、美術的人都知道非得把演奏(或歌唱)、繪畫的能力磨練好,是無法將藝術的境界表現出來的,茶人們也應該深刻體會泡茶的功夫是茶道表現、茶道體認的基礎,而泡茶的功夫必須天天勤加練習,使茶湯能控制得精準。

或許是一般茶人未曾深究茶道的內涵,不知道茶道并非只是精美的茶具、漂亮的衣服,加上插花、焚香就成的,主要的還是茶人自身泡茶的功夫與情境、思想、美感的掌控,而這些又都是以泡茶、知茶、賞茶為基礎,這些基本工非得依賴勤加練習才能得到。

音樂家與畫家透過音樂與繪畫將藝術表現出來,然后舉辦演奏會請大家來聆聽,或將繪畫作品賣出去;茶人們也應該有此能力與價值,將茶泡好,將茶境表現好,然后請別人付錢享用。

我們經常以音樂或繪畫為例來說明茶道的本體與價值,今天并以音樂、繪畫的基本功夫來說明泡茶在茶道上的重要,而且以音樂與繪畫的「有價」來表明茶葉以外的茶道價值,希望茶道能很快地提升到「很值錢」的地步。

(責任編輯:八分齋)

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