陶谷《荈茗錄》(970年撰) 谷字秀實，邠州新平(今陜西邠縣)人。本姓唐，避后晉高祖石敬唐諱改姓陶。歷仕后晉、后漢、后周至宋。《宋史》說他“強記嗜學、博通經史，諸子佛老，咸所總覽，多蓄法書名畫、善隸書。為人雋辨宏博，然奔競務進”。開寶三年(970年)卒，年六十八。

此篇原是陶谷所寫《清異錄》一書中的一部分。《清異錄》六卷，內分天文、地理、君道、官志、人事、女行、君子、么么、釋族、仙宗、草、木(竹附)、花、果、蔬、藥、禽、獸、蟲、魚、肢體、作用、居室、衣服、裝飾、陳設、器具、文用、武器、酒漿、茗荈、饌羞、薰燎、喪葬、鬼、神、妖等37類。喻政采取其中“茗荈”一類除去第一條(即蘇廙《十六湯品》)后，作為一種茶書，題曰《荈茗錄》，印入他的《茶書全集》。主要刊本有:茶書全集本。夷門廣牘本茶 寮記后亦附有該書，但未題名。

《荈茗錄》約近一千字，分為十八條，即: 龍坡山子茶、圣陽花、湯社、縷金耐重兒、乳妖、清人樹、玉蟬膏、森伯、水豹囊、不夜侯、雞蘇佛、冷面草、晚甘侯、生成盞、茶百戲、漏影春、甘草癖、苦口師。內容均為關于茶的故事。 (責任編輯：八分齋)