在時間下沉淀 ,在時間里奔跑 ,人與茶都在爭分奪秒 。
從廣東早茶到北京老舍茶館
鳳凰單叢茶是廣東早茶里重要的角色之一,
廣東人有吃早茶的習慣,在悠閑美味的早茶中開始新的一天,
從老人到小孩,每個人都在早茶生活中體味著生活的樂趣。
從廣東再到千里之外的北京,車水馬龍的快節奏,在繁華的燈火中,繁忙而充實。
從廣東的早茶到北京的老舍茶館,喝茶都是必備單品。
喝茶看戲,讓人們難得的在忙碌的時光中停留片刻,得以休閑。
從年輕采茶女工到古稀老人
扁擔窄,扁擔長,茶葉橫躺在扁擔上。
峰巒疊嶂,坑谷幽深,險峻的環境,在天蒙蒙亮的時候,她們就要上山。
茶,融匯人的智慧和汗水,因茶而相聚的采茶女工們,用自己的笑容和勤懇采摘著最好的茶葉。
除了年輕的婦女,還有古稀之年的老人徒步在崎嶇的山路上采摘茶的鮮葉,
其中的辛苦也許只有她們自己才深有體會。
傍晚,在颯颯的晚風中,她們擁有了忙碌了一天之后的休息。
山澗流水,漫漫茶路,且長且阻。
從太平猴魁到安化黑茶
在安徽黃山猴坑村,原產地的太平猴魁,從采摘標準一芽二葉的選擇到制作塑形,
純粹手工的制作,珍貴而不易。你能想到沖泡的一根根茶葉,都是用手一點點捻揉、塑造出來的嗎?
在湖南安化高馬二溪村,安化黑茶的原產地。
從砍竹子,
劈楠竹,
到編花格篾簍,
傳統的手工殺青,等等制茶工序,都是淳樸的手工制作,不摻一點的虛假。
老人在編織蓼葉,
在老奶奶的耄耋身影中,透露出歲月的洗禮。老人與茶的故事,很長。
從南到北,從北到南,不同的茶葉原產地,不同的茶葉品味喝法,卻透露出對茶同樣的感受與喜愛。
來京東眾籌,能喝到紀錄片中的好茶!
(責任編輯:八分齋)