《茶道藝術家茶湯作品欣賞會》

蔡榮章、許玉蓮著

2016年度十大茶書獎獲獎作品

正如繪畫之于畫家、音樂之于作曲家，茶湯是茶道藝術家的作品。泡茶、喝茶看似平常，其實它是一門學問，也是一門藝術。現代茶道大家許玉蓮與蔡榮章“四手聯彈”，深度反思當代茶文化現狀，為泡茶者向泡茶師、泡茶師向茶道藝術家“進階”提供一份思想與行動指南。

《愛茶》

方鵬程著

臺灣商務印書館原總編輯、著名茶人方鵬程

數十年愛茶、種茶、品茶的集大成之作。

在這部作品中，作者介紹了古今名茶特別是今日臺灣各種名茶的特點與制作方法，賞析了多種茶具茶器的日用之美，追溯了陸游、李白、蘇軾等愛茶人的文采風流，闡明了飲茶養生的保健之道，圖片里可見茶文化傳承的源遠流長，文字中透出茶馬古道、西域絲綢之路的縷縷茶香。特別難能可貴的是，作者不僅利用自己深厚的文化功底，為讀者全面認識茶與茶文化打開了一扇大門，同時更透過自己遠離都市現代生活的“茶隱居”，勾勒出回歸自然、回歸自我的生活情趣和價值取向。

《無我茶會》

蔡榮章著

無我茶會是源于我國臺灣的一種新茶道形式，也是源生于中國本土的新茶道文化，為當代茶道思想的載體，現已成為世界主要喝茶地區通行的茶會形式，目前正在各地愛茶人群中流行開來。茶會模式自1990年實施27年，10多個國家， 10000多場次，500000多人次參與，188條茶會操作細節，共同專注于茶道技術與藝術的生命力。

本書提供了相當精密的一套科學方法，將茶會之前、之后或進行時的“什么、何時、何地、何人、為何、如何”的實際操作技藝一覽無。作品以干凈清晰筆觸，解釋了“無我茶會”是什么，以及如何創作茶會作品。包括場地布局（空氣、空間、光線、氣溫、聲響、插花、焚香等）、茶會類型（茶席式、宴會式、流觴式、環列式、禮儀式等）、操作細節（準備、報到、入席、泡茶、奉茶、品茶、聯誼、收拾等），甚至到了一種即使無人教您，您看文照做也做得到的細膩程度。

《茶味的初相》

李曙韻著

本書是作者茶事美學首部曲，首次將茶席、茶藝、花藝融合在一起，手把手教誨讀者如何選茶具、選茶葉，如何營造優美的泡茶、品茶、讀茶環境，如何讓泡茶的過程體現出藝術美感，引導讀者從普通的日常飲品，進入一個全新的美學殿堂。

精美茶道攝影作品，配上精辟簡潔的文字解說，完整呈現茶道之美學，解開茶人之迷惑，并將“茶席”帶入生活設計之領域。

向讀者展示了一個茶香濃郁、寧靜祥和的世界。讓人心中自然而生一種寧靜的喜悅，雖不灼燙，但持久恒溫；雖不濃艷，但清爽宜人……

(責任編輯：八分齋)