9月11日，由省川茶文化研究會和省社會科學院聯合編著的圖書《四川茶文化史》在成都出版發行。該書也是目前國內首本系統闡述四川茶文化起源、發展、演變脈絡的學術專著。

四川是中國最早種茶、飲茶、售茶的地區之一，茶文化源遠流長，距今已有2000多年的歷史。歷史上，川茶成為歷代中央政府政治穩定邊疆、經濟富裕邊疆、文化興旺邊疆的重要載體。去年5月，省川茶文化研究會和省社會科學院開始收集整理川茶資料，編著《四川茶文化史》。該書以專題形式，從茶源、茶種、茶政、茶路、產業技術、茶俗、茶禮、茶館、茶語、茶器十個方面進行介紹，并且還別出心裁的對四川茶飲料、茶旅游等進行闡述。

省川茶文化研究會會長楊家卷告訴記者，期望通過對茶葉這片柔軟葉子的解讀，梳理川茶文化歷史和脈絡，透視以川茶為代表的‘茶業’發展格局，重塑川茶產業形象，展示川茶魅力。

據了解，四川除了綠茶、黑茶、白茶、紅茶、黃茶、青茶六大茶類外，還有花草茶、果茶、保健茶等，其中以桂花、菊花、茉莉花等花茶以及檸檬茶、苦蕎茶等深受市場青睞。安岳被譽為中國檸檬之鄉，年生產檸檬60萬噸以上，安岳在銷售鮮果的同時還制作銷售檸檬果茶，開辟了新的消費渠道，涼山州的苦蕎茶品牌近年來也是異軍突起，帶動了苦蕎整個產業鏈的發展，更豐富的展示了川茶文化。

四川現有茶園總面積達420余萬畝，茶葉年總產量21.2萬噸，名優茶比例達60%以上，總產值113億元，初步形成了川西、川南、川東北三大優勢產業產業帶，并且產茶的地方大多是風景優美的自然景區，因此，《四川茶文化史》一書還規劃了蒙頂山及峨眉山，成都及周邊，宜賓及廣元、巴中、綿陽及達州四條茶旅游路線，帶動沿線地方旅游業發展。

楊家卷告訴記者，蒙頂山是我國文字記載人工種茶最早的地方，也是世界茶文化發源地，這里有蒙茶祖師吳理真結廬種茶的地方天蓋寺，種茶取水的蒙泉井，以及茶史博物館等茶景點，而峨眉山的“峨眉雪芽”自古以來就是名茶中的精品，因此這條線路是川茶旅游中最著名的線路。

(責任編輯：八分齋)