珍珠紅茶
材料
西米1/4杯
紅茶1小勺
普洱茶1小勺
白開水1杯
牛奶1杯
蜂蜜適量
做法
【煮西米】
1、等鍋里的水燒開后,放進西米,中火煮10分鐘,然后熄火,蓋上鍋蓋放置10分鐘。
2、把西米從鍋中取出,用涼水洗一下,控干水分,放入沖好紅茶中。
【沖紅茶】
1、把紅茶和普洱茶放入茶壺里,加入白開水。
2、再把煮開的牛奶加進步驟1的紅茶里,攪勻。
【成品】
1、把煮好的西米放進泡好的紅茶中,攪拌均勻,倒入杯中。
2、然后加入適量的蜂蜜即可。