中華茶道集中國宗教、哲學、美學、文學、藝術的精髓于一體，是綜合性的文化藝術。本書是我國第一部關于中華茶道的大學教材，全面、系統地論述了中國飲茶的起源、發展以及歷代飲茶方式的演變，“道”字的起源以及儒、道、佛的道思想，中華茶道的概念、構成要素以及形式，中華茶道與文學、藝術、哲學、宗教的關系，中華茶道的精神和美學，中華茶道形成和發展的歷史，中華茶道向韓國、日本傳播的情況。
本書由丁以壽主編，關劍平、阮逸明副主編，安徽省普通高等教育“十一五”省級規劃教材，安徽教育出版社2007年出版。
(責任編輯：八分齋)
