茶粽子美味又健康，但是不少消費(fèi)者還是選擇吃無茶元素的粽子。
白粽、咸粽、肉粽、甜粽，怎么吃才更美味、更健康？
對(duì)了，要搭配合適的飲品——茶。因?yàn)椴枘軌蛉コ湍仭椭?/P>
花茶配白粽
白粽里面會(huì)放一些花生。白粽因沒有餡料，全是糯米制成，口感比較清香。而花茶性微溫，口味鮮爽，搭配白粽一起食用，能襯出花茶的香氣，還不失粽子原有的清香。此外，花茶含有豐富的維生素，正好彌補(bǔ)了糯米的缺陷。
綠茶搭甜粽
小棗、豆沙作餡的甜味粽子。這種超甜的粽子需要助消化的茶品相配。綠茶就是不錯(cuò)的選擇。綠茶能增進(jìn)葡萄糖的代謝，不讓過多的糖分停留在體內(nèi)。且綠茶性寒，特別適合燥熱的甜膩粽子。
普洱茶搭肉粽
除了豆沙粽，肉粽也很流行。肉粽因?yàn)槭怯萌庾鞯模容^油膩，此時(shí)喝點(diǎn)刮油的普洱茶實(shí)為上選。普洱茶性甘冷，口感醇厚，去脂效果最好。如果喝不慣普洱茶，也可以喝一些花草茶，如菊花茶、山楂茶等，也能去除油膩，幫助腸胃消化。
(責(zé)任編輯：八分齋)
