茶葉米飯介紹如下：
材料：茶葉、大米。
制法：
1.將茶葉0.5-0.7克，用500-1000毫升開水浸泡4至9分鐘;
2.用干凈紗布過濾茶葉，濾液備用(不可放置時間過長，以防變質(zhì));
3.將米淘凈后，把濾去茶葉的茶水倒人淘好的米中煮熟即可。
用茶葉煮出的米飯香而不膩，潔口、化食。
