茶葉的非凡的服法有竹筒茶，烤茶，打油茶，煨茶等，打油茶是在烹煮時辰，在油鍋中插手花生、黃豆、芝麻、玉米花、干筍子等，這茶的營養是很富厚。

茶葉的非凡服法

烤茶

烤茶也叫作爆沖茶，云南東北和西北的民族風俗喝這茶。

回收姜，桂，茶，椒一路煮的，烤茶食用曬青毛茶建造，茶葉被陽光干燥后，水分少了，用泛泛要領沖泡，沒有香氣的，有著日曬味道，味道是讓人回味。

竹筒茶

竹筒茶是棲身在云南南部的傣族、哈尼族等，中國十大名茶，有的把竹筒茶當菜來食用。

奇怪的茶葉起首用鍋蒸煮，當葉子優柔時，擺放在竹簾上搓揉，裝入竹筒里，用棒椿實，封口，開始發酵。過了二三個月后，筒內茶葉發黃，劈開竹筒，中國十大名茶，拿出緊壓的茶葉晾干，裝入瓦罐中，放進香油浸腌，就可以當做蔬菜食用。

煨茶

煨茶也叫燒茶，云南南部的一些兄弟民族，如傣族、佤族等風俗飲用煨茶。

煨茶用的是剛采摘下來的一芽五六片葉的奇怪嫩枝條，帶回家中，直接放在明火上烘燒至焦黃后，放進茶罐內煮來飲。此類茶葉是沒有顛末揉制，味道平淡，還帶有苦澀味和青氣。

酸茶

酸茶是云南布朗民族的品茗風俗，在5月和6月時辰，人們把茶葉采摘返來，放在沂南處所發霉，再放進竹筒內里，埋入土壤內里，顛末數個月往后，把酸茶放在口中品味，逐步細咽，是可以解渴消化。

打油茶

在云南、貴州、廣西相互鄰接的地域一些處所，村前村后、園庭周圍，都種有幾株茶樹，讓它們自由生長，每年采葉一二次。

把茶葉放人甑中或鍋中蒸煮，等葉變黃，取出淌干，加少量的米湯，輕微揉搓，再用明火烤干，充實干燥后，用來作為打油茶的調制質料。

在烹煮中需在油鍋中插手花生、黃豆、芝麻、玉米花、干筍子等，這茶的營養是很富厚。

(責任編輯：八分齋)