現(xiàn)如今各大高校開設的專業(yè)越來越多,實在讓選報的學子和家長們眼花繚亂。
而在這些逐漸興起的各色專業(yè)中,就有我們愛茶之人所關注的茶學專業(yè)。但如果你以為茶學專業(yè)可能也是近幾年中出現(xiàn)的各種特色專業(yè)之一,那你就大錯特錯了!
雖然茶學專業(yè)即使是在如今這樣各種特色專業(yè)頻出的情形下仍然稍顯冷僻;但實際上,茶學作為一個學科專業(yè)已經(jīng)存在了半個多世紀之久。
歷史上第一個茶學學科是創(chuàng)辦于1939年的復旦大學茶葉專修科。
歷史沿革
1952年全國院系調(diào)整時,復旦大學茶葉專修科并入安徽大學農(nóng)學院
1954年安徽農(nóng)學院獨立建院,設有茶業(yè)系
1995年安徽農(nóng)學院更名為安徽農(nóng)業(yè)大學(以下簡稱安農(nóng)大),茶業(yè)系屬安農(nóng)大輕工業(yè)學院
2004年輕工業(yè)學院更名為茶與食品科技學院,下設茶業(yè)系、食品工程系。
幾十年來,開設有茶學專業(yè)的高校越來越多,各省農(nóng)業(yè)大學都早已相繼開設,近些年中更是出現(xiàn)了一批大專甚至是中專的職業(yè)院校紛紛開設茶學相關專業(yè)。從中專到本科,從碩士到博士,茶學專業(yè)的各級學位也已逐漸齊備。
最近小編甚至在網(wǎng)上看到一篇茶學院校排行榜,在這里分享給大家。
第一名 安徽農(nóng)業(yè)大學
理由:教育部茶學學科組組長單位。擁有國家重點實驗室、國家重點學科(培育)、國家特色專業(yè)、國家級教學團隊、教育部“長江學者和創(chuàng)新團隊發(fā)展計劃”創(chuàng)新團隊、安徽省首批省級科技創(chuàng)新團隊,獲省教學成果、科技進步一等獎等,主編《茶葉生物化學》、《茶樹育種學》、《制茶學》等大學教材。學科帶頭人宛曉春、夏濤、江昌俊、張正竹、韋朝領。
第二名 浙江大學
理由:擁有國家重點學科、國家特色專業(yè),獲省科技進步一等獎等,主編《茶樹栽培學》等大學教材。教育部茶學學科組成員單位。教育部直屬高校。學科帶頭人梁月榮、屠幼英、王岳飛、陸建良、何普明。
第三名 湖南農(nóng)業(yè)大學
理由:擁有國家特色專業(yè)、省重點學科、教育部重點實驗室,獲國家科技進步二等獎等,主編《茶葉審評與檢驗》、《茶葉加工學》等大學教材。教育部茶學學科組成員單位。學科帶頭人劉仲華、朱旗、羅軍武。
第四名 云南農(nóng)業(yè)大學
理由:擁有國家特色專業(yè)、教育部重點實驗室、農(nóng)業(yè)部云南茶葉觀測實驗站,承辦了教育部茶學學科會議。學科帶頭人盛軍、呂才有、周紅杰、邵宛芳。
第五名 武夷學院
理由:擁有國家特色專業(yè)、省重點學科、中國烏龍茶產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新中心、省重點實驗室、省茶葉工程中心、省茶葉實驗教學示范中心、省級教學團隊、省級科研團隊,獲省教學成果特等獎等,舉辦了國際茶葉大會暨烏龍茶、紅茶尋根之旅、教育部茶學學科會議、“當代茶圣”吳覺農(nóng)茶學思想研討會、海峽茶博會高峰論壇,主編《茶文化學(第三版)》、《茶葉企業(yè)經(jīng)營管理學》等大學教材,主編《中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告(藍皮書)》。學科帶頭人李遠華、楊江帆、劉勤晉、陳榮冰。
第六名 華南農(nóng)業(yè)大學
理由:擁有國家特色專業(yè)、中央與地方共建特色優(yōu)勢學科實驗室。學科帶頭人曹潘榮、黃亞輝。
第七名 西南大學
理由:擁有重慶市特色專業(yè)。教育部茶學學科組成員單位。學科帶頭人童華榮、龔正禮。
第八名 福建農(nóng)林大學
理由:擁有省教育廳重點實驗室,獲省科技進步一等獎等,主編《茶學概論》、《茶葉深加工學》、《茶葉加工工程》等大學教材。學科帶頭人楊江帆、葉乃興、林金科、孫威江、金心怡、孫云、郭雅玲。
第九名 四川農(nóng)業(yè)大學
理由:擁有省重點實驗室,茶學歷史悠久,承辦了教育部茶學學科會議。學科帶頭人唐茜、杜曉、齊桂年。
第十名 華中農(nóng)業(yè)大學
理由:教育部直屬高校,擁有省重點學科,獲省科技進步二等獎等,承辦了教育部茶學學科會議。學科帶頭人倪德江、陳玉瓊、黃友誼、楊曉萍。
第十一名 南京農(nóng)業(yè)大學
理由:教育部直屬高校,有碩士、博士培養(yǎng),2015招收茶學本科。學科帶頭人黎星輝、房婉萍。
第十二名 山東農(nóng)業(yè)大學
理由:有茶學本科、碩士、博士培養(yǎng)。學科帶頭人張霞、黃曉琴。
第十三名 浙江農(nóng)林大學
理由:有茶學本科、碩士培養(yǎng)。學科帶頭人王旭峰、蘇祝成。
第十四名 信陽農(nóng)林學院
理由:茶學專科歷史悠久,承辦了教育部茶學學科會議。學科帶頭人郭桂義。
第十五名 青島農(nóng)業(yè)大學
理由:有茶學本科、碩士培養(yǎng),歷史較久。學科帶頭人丁兆堂。
第十六名 貴州大學
理由:貴州最好高校,有茶學本科、碩士培養(yǎng)。學科帶頭人尹杰、牛素貞。
第十七名 河南農(nóng)業(yè)大學
理由:有茶學本科、碩士培養(yǎng)。學科帶頭人劉建軍。
第十八名 長江大學
理由:有茶學本科培養(yǎng),歷史較久。學科帶頭人張霞、胡賢春。
第十九名 西北農(nóng)林科技大學
理由:教育部直屬高校,有茶學碩士、博士培養(yǎng)。學科帶頭人肖斌、余有本。
第二十名 江西農(nóng)業(yè)大學(婺源茶校合作)
理由:婺源茶校中、專科歷史悠久,合辦本科。學科帶頭人周月琴、丁藝豐、楊學農(nóng)。
第二十一名 江蘇農(nóng)林職業(yè)技術學院
理由:茶學專科歷史悠久,承辦2016教育部茶學學科會議。學科帶頭人陳學林。
第二十二名 廣西職業(yè)技術學院
理由:茶學專科歷史悠久。學科帶頭人李衛(wèi)東、李汝珍。
第二十三名 寧德職業(yè)技術學院
理由:茶學中專、專科歷史悠久。學科帶頭人潘玉華。
第二十四名 宜賓學院
理由:有川茶學院。學科帶頭人黃彤。
第二十五名 宜賓職業(yè)技術學院
理由:茶葉學科專業(yè)區(qū)域內(nèi)有一定影響力。學科帶頭人趙先明。
第二十六名 湖北三峽職業(yè)技術學院
理由:茶學專科有一定歷史。學科帶頭人宋曉東、趙瑤。
第二十七名 黔南民族師范學院
理由:2015新進了茶學研究生,招收了茶學本科。學科帶頭人宋麗莎。
第二十八名 滇西科技師范學院
理由:2015有茶學本科培養(yǎng)。學科帶頭人王紹梅。
第二十九名 福建藝術職業(yè)學院
理由:招生了茶文化專業(yè)。學科帶頭人石晶、鄭蕾。
第三十名 浙江農(nóng)業(yè)商貿(mào)職業(yè)學院
理由:招生了茶葉生產(chǎn)加工技術專業(yè)。學科帶頭人王瑤、高玉萍。
第三十一名 信陽師范學院
理由:有國家、省級茶葉研究項目。學科帶頭人袁紅雨。
第三十二名 貴陽學院
理由:茶文化研究室已建立,進行了茶藝培訓。學科帶頭人劉燕。
第三十三名 湖北經(jīng)濟學院
理由:開設了茶文化課。學科帶頭人張蕓。
以上的排行榜不管是否公允,但至少為我們羅列了不少開設了茶學專業(yè)的院校。但可惜的是小編的母校未能上榜。