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普洱茶鑒賞與沖泡介紹

2020-03-28 zsdown520  617  收藏  管理
普洱茶

普洱茶鑒賞與沖泡

  只有掌握好了普洱茶鑒賞與沖泡方法才能使普洱茶減肥功效發(fā)揮充分。下面就具體介紹下普洱茶鑒賞與沖泡。

  普洱茶的鑒賞

  一:觀其形:好的茶應(yīng)該干凈整潔:包裝外表沒(méi)有污染,茶葉條索分明,完整肥壯,緊結(jié)清晰,無(wú)有異雜,斷碎甚少。

  二:辨其色:好的茶顏色呈青棕或棕褐、紅褐養(yǎng)眼,油光潤(rùn)澤,紅如棗則純,黑如漆則劣,

  三:聞其味:好的茶應(yīng)該氣味無(wú)異雜味,質(zhì)次的則稍有陳香或只有陳氣,甚至帶酸餿味或其它雜味,條索細(xì)緊不完整

  四:品其湯:好的茶泡出的茶湯紅濃明亮,具“金圈”,即茶湯上面看起來(lái)有油珠形的膜,優(yōu)質(zhì)的普洱茶熟普葉底呈現(xiàn)褐紅色。質(zhì)次的,茶湯紅而不濃,欠明亮,往往還會(huì)有塵埃狀物質(zhì)懸浮其中,有的甚至發(fā)黑、發(fā)烏,俗稱“醬油湯”。優(yōu)質(zhì)的生普,色澤橙黃、清亮透明

  五:看其價(jià):好茶的價(jià)格一般都比較貴,同樣的茶價(jià)格方面有很大差別的話,那么就要注意了,因?yàn)橛械牟枞~看起來(lái)雖然外表一模一樣,但是有干倉(cāng)和濕倉(cāng)之別,所以,如果價(jià)格太高過(guò)于炒作,購(gòu)買(mǎi)時(shí)可以根據(jù)茶葉的年份以及收藏前景與價(jià)值給以一個(gè)合理價(jià)格,如果價(jià)格過(guò)于低廉,購(gòu)買(mǎi)時(shí)需慎之又慎,以免不愉快的事情發(fā)生。

  普洱茶的沖泡

  1、在濾杯中放入少許的普洱茶,然后用煮開(kāi)的沸水注入濾杯中,蓋末茶葉。

  2、20秒后,拿出過(guò)濾杯,把第一道茶水倒掉。

  3、再次注入沸水,蓋末茶葉,蓋上杯蓋,靜置20秒左右。

  4、打開(kāi)杯蓋倒置,取出濾杯,稍稍滴去茶汁,置于杯蓋內(nèi)。

  對(duì)于普洱茶鑒賞與沖泡就為大家介紹到這,只要按照這個(gè)正確的沖泡方法,一杯香濃醇和的普洱茶就能達(dá)到你想要的效果了。

(責(zé)任編輯:八分齋)

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