前些天,在一位茶友的網(wǎng)絡(luò)空間看到他參加一個(gè)茶藝活動(dòng)的經(jīng)歷。他說,這個(gè)活動(dòng),把他這些年喝茶的習(xí)慣,徹底給顛覆了。如果按照那個(gè)茶藝師的“教誨”,喝茶,就一定是要有琴棋書畫相伴的。唉!我想如果我在現(xiàn)場(chǎng)的話,我一定會(huì)舉手問“茶一定要這么喝嗎?”
自神農(nóng)發(fā)現(xiàn)茶以來,就是販夫走卒,姑娘大嬸,王公士卿,皇帝老兒,各有個(gè)的喝法。茶本來就是一個(gè)雅俗共賞的物件。我們尊敬茶的自然天性,利用人的智慧,把她的優(yōu)點(diǎn)最大化的創(chuàng)造出來。從采摘,制作,沖泡,到最后的享用,就已經(jīng)是一個(gè)完美的過程了。或許我們?cè)俪C情一些,弄些漂漂亮亮的茶具,干干凈凈的茶室,美美麗麗的姑娘來沖茶,但這些只能是茶的托,就像綠葉對(duì)紅花的貢獻(xiàn)。本來已經(jīng)挺漂亮的一朵花,卻搞了一堆綠葉來陪襯,那究竟是賞花好呢,還是數(shù)葉子好呢?
大文豪蘇東坡,是愛極了茶得。 在晚年被貶的旅途中,友人蔣夔千里迢迢寄來些好茶,結(jié)果等他知曉地時(shí)候,家人已經(jīng)用姜鹽煎了一半了。在經(jīng)歷了人生地跌宕,世間地起伏后,他也就那么淡然地一句“人生所遇無不可,南北嗜好知誰賢”。就是這么一種境界,平和,欣然,無著。有了這種境界,還有什么茶喝不了的,哪里又在乎什么漂亮的茶具,弄不弄琴棋書畫地。
再或許,有沒有茶喝,喝什么樣的茶,也都無所謂了。
(責(zé)任編輯:八分齋)