普洱茶愛好者都知道，經過整整一個冬季的休養與儲蓄，茶樹中飽含了豐富的物質能量，大家對春茶也都翹首以盼，所以時刻關注著整個春茶動向，“春心”浮動。

或者為了趕早捕獲消費者這顆蠢蠢欲動的“春心”，已經早早開始宣傳頭春、頭采、2018年的古樹春茶價格，茶樹圖片等等。

使得有的消費者忽略了云南茶樹生長的實際情況而被帶偏。大肆宣傳的背后，是無知的“謠言”還是博眼球的“謊言”？

首先是春茶都還沒上市不說，目前有少量臺地茶有在做，而且山頭古樹茶，在上市之前，包括當地的茶農都不會提前定好價格。而在茶山奔波這些年，作為跑茶山的泥腿子也看到過不少有意思的現象：每年傣歷新年以前，茶山上人頭攢動，都在爭搶所謂的頭春茶；傣歷新年過后，茶山歸于冷清。這些人在茶山上轉一圈，待上一星期，起到了什么作用呢？第一、抬高茶葉價格；第二、在朋友圈標明“到茶山一游”，僅此而已。

大家嘗鮮嘗新的心情可以理解，但無論茶人還是茶客，都應該著重關注茶葉的品質，保持理性，而非一味求早，求概念性的東西。萬物生長自有其定律，特別是真正的古樹茶，一定是需要耐心等待的。

大家對頭春茶的狂熱，可曾理性的思考過一個問題：我是否真的喝過頭春茶？對比后認為它比正春、尾春茶好喝？或者只是聽到別人都在搶購，自己也就盲目跟風？

大家追明前、追頭春，無非是受到江南茶區采制綠茶的影響，云南的地理氣候并不能按照傳統的24節氣來劃分，云南一年只分雨季和干季。

2018年云南的氣溫確實相對偏高，即便是采摘時間提前，古樹的采摘也不會是現在，而價格就更是個未知數了。目前低海拔地區被修剪過的小樹、過渡管理的大樹和臺地茶有少量采摘，而那些生長在海拔超過1500米以上地區的古樹茶受氣溫和生長環境影響，還沒有發芽或剛剛萌出芽苞。

明前茶因為氣溫不夠穩定，生長周期偏長。葉梗的木質纖維老化，入口有木質纖維的粗糙感。

明前茶或者所謂頭春茶，因為天氣的原因而加長了生長周期，雖然入口香氣較好，但因為葉間距較短，葉片偏薄，口感寡澀，耐泡度偏低，有經驗的茶客也知道，這樣的茶葉并不能給人以口感上的驚喜。

通常每年4月中下旬采制的正春茶（視當年的天氣和不同茶區海拔而定，有些年頭也可能提前到上旬），是我認為的較為拔尖的普洱春茶原料。茶葉的葉間距和葉片厚度都比較理想，茶湯的厚度、苦澀感比較協調，更具品鑒價值。

謠言止于智者，謊言更不可輕而言信，做理性的喝茶人。

(責任編輯：八分齋)