跟隨朋友去茶社喝茶，去得人除了朋友，基本不認識。大家品茶，和茶師交流茶的甘醇和收藏。我只是靜靜聽，感慨她們對茶的認知如此豐富。

“喝茶，不再是簡單的品甘，更重要地是在一款款茶喝下來，驚喜地發現，哪一款最適合自己。而這適合地，與自己才是最好的茶”，茶師一邊沖泡老白茶，一邊徐徐講給我們聽。

在茶社里，聽著緩緩的音樂，嗅著淡淡的沉香，一杯茶入口，沁心沁脾，頓時神清氣爽，掃除了身體的疲憊。再聽茶師的講解，便入耳入心了。

平時自己喝茶，沒有那樣講究的，大小功夫杯用起來諸多麻煩，還會耽誤了寫文，于是最直接的喝茶，一個大的玻璃杯，泡了綠茶或者紅茶，一邊碼字，渴了時隨手拿過杯子，一陣痛飲，精神大好，便接下來繼續手頭的稿子。

功夫茶，只有這樣不寫稿，閑下來，和朋友們一起小聚，或者一個人獨坐時，可以享受慢慢品茗的慢時光。否則，心里總是被工作催著，那樣閑閑的喝茶，確實是奢侈了。

給我們斟茶的茶師，淡雅的妝容，亞麻的長衫，給我們閑適優雅之感，讓我剛才還繁瑣的心境，一下子清朗了。

茶師泡出的茶，和自己平日里的泡茶，口感竟然有著很大差別，詢問緣由，茶師娓娓道來。同一款茶，之所以口感有了差別，那是在沖泡過程中，投茶量、水質、水的溫度控制的不同，品者心境也是引起口感差別的因素。

茶師針對我的嗓子因為講課太多導致的嘶啞，特別調配了一款蜜茶。喝下，瞬間覺得喉部被溫柔的拂過一般，不再那樣撕扯著難受。

茶師說，這是七年的老白茶，可以當做藥，有著消炎作用，再配以適量蜂蜜，給嗓子如絲般潤滑。一邊感謝茶藝師細心周到，一邊讓茶汁緩緩順喉而下，一股股清流，在山澗歡騰，滿目青綠，讓心沉醉。好的茶，竟然帶給我這樣爽心的感受，原來，能靜下來品一杯好茶，是這樣悅心爽情之事。

在茶室，看著茶師輕輕緩緩沖泡一款茶，在清幽的音樂里，人的神經漸漸放松，而茶師優雅的動作，又讓眼睛享受到視覺的美艷，心情的塵埃，就這樣被一場茶事掃蕩干凈了。喝茶，如此妙哉。現在，深深懂了古時文人愛茶。

記得曾經看過一書中說，宋代人有“茶百戲”表揚，就是記憶茶師用高超技藝，在茶湯表面點茶，讓水紋幻化出種種特像，讓人好似看到自然萬物。這不正應了喝茶就是品味自然之道的宗旨嗎？

岡倉天心的《茶之書》里，稱泡茶是“自然主義的茶”，我們而今在繁瑣的城市奔忙里，也正是在尋心靈的自然回歸。

讀艾倫.麥克法蘭的書，她說茶是“綠色黃金”，這比喻，真是絕了。只有對茶特別情鐘的人，才會潛下心來，順著茶的過往，一步步探究它的蹤跡。

初春時節，風雖依然冷冽，但是抬頭，那抹老枝已經見到綠意，新茶，這心頭好已經離我不遠了。

就一個明媚的春光，約三五好友，一起喝茶去。

(責任編輯：八分齋)