“教育機構”是在迅速發展的普洱茶市場中最滯后的一個環節，這似乎又和國情不謀而合了。相較四年前，雖然我們看到了一些變化，但依然能看得出這仍是一塊短板。

大學茶學院還是那些茶學院，而且茶學院與培養普洱茶消費者無關；茶藝培訓機構還是以技能培訓為主，以考各種職業證書為主要目的；普洱茶消費群體的教育還是主要由茶商完成，缺乏系統性；而普洱茶從業者的教育主要是通過民間辦學，一個老師帶幾個或十幾個學生， 完成為期一周到一個月不等的課程就算是出師了。雖然，這幾年我們也看到類似“弘益大學堂”、“行知茶文化講習所”這樣有一定思想主張的普洱茶民間教育機構，但畢竟還是太少，顯得力量非常薄弱。

我們仍然從中看到了一些很好趨勢，那就是傳統私學教育的精神開始慢慢滲透于普洱茶的教育中，從單純的知識傳授轉變為人文精神和生活美學的傳播，從單純的茶葉品評轉變為茶藝、茶道、茶席、茶會的指導與參與。云南茶人王迎新女士獨樹一幟的“人文茶席”系列課程和“無上清涼”系列茶會，也在茶界頗受好評，這是當下的普洱茶教育從物質層面走向精神層面的表現。

而在大眾消費層面，可以說，消費者對普洱茶的認知上，都有了一個質的飛躍，那么，他們受教育的途徑是什么呢？根據筆者的觀察，發現其實大多還是以自學成才為主。試問有幾個現在把普洱茶基本喝明白的人，當初沒有買過一些“學費茶”呢？凡事都是講個熟能生巧，茶也一樣，喝得多了，自然喝得出門道來，當上多了也就懂得鑒別好壞了。只是喝個茶而已， 對于普通消費者來說，愿意花錢去正兒八經學個課程其實并不多。這也是教育機構一直滯后的一大原因吧，因為消費者受教育的需求并不是真的那么大。教育機構更多是為普洱茶從業者設置的，只是發展至今，對于從業者的教育，不能再停留在技能培訓上了，而應該更多的 融入茶人精神、茶生活方式和職業道德的教育。

對于大眾消費者來說，目前還有一個常用的自學途徑，那就是這兩年興起的微信公眾平臺，這是一個比網絡相對規范，比紙媒相對隨意與靈活的移動終端自媒體平臺，它最大的優勢在于滲入式的傳播方式。它以便捷的移動終端為載體，滲入受眾碎片化的時間中，幾乎所有需要打發時間的過程都可以成為手機上的閱讀時間，越來越多的“低頭族”組成為了龐大的受眾群體，一個內容為王的公眾號是很容易迅速聚集一大批讀者的。很多茶企、茶商都紛紛開設自己的公眾號，甚至出現了自媒體采編的專業團隊，如“茶業復興”、“茶語網”、“弘益茶道美學”等都是普洱茶界相對專業的自媒體，以原創內容為主。

就普洱茶教育來說，不管怎樣，有這樣一個便捷、免費的媒介，能夠在碎片化的時間里主動或者被動地接受一些碎片化的信息，總還是能夠在日積月累中建立一些個人的、簡單的普洱 認知體系的。微信公眾平臺的出現，也只能無奈地說一句“聊勝于無吧！”

總之，通往深邃七子世界的路障，部分已被掃除，而大部分卻仍在努力掃除中。雖然局部滯后，但總體是良性發展的。這也是我們喜見的。中國茶葉的格局正在被普洱茶改變著，它將無法被忽視，普洱茶的教育問題依然工程浩大而長遠。只要普洱茶的消費群體在增長，普洱茶教育的步伐便永無止息。

(責任編輯：八分齋)