很多人初喝普洱茶,總有一點障礙。
尤其是喝慣綠茶的朋友,一杯上好的綠茶能把漫山遍野的浩蕩清香,傳遞到唇齒之間。
杯中茶也挺拔舒展,保了口福,也保了眼福。
慢慢地,烏龍茶里的“鐵觀音”也開始被接受,因它的味道跟綠茶有些接近,又有些綠茶以外的韻味。
到了巖茶,就是一大轉變了。開始慢慢可以接受茶的飽滿沉著,不再一味地追逐他的輕盈鮮爽。
初次喝到普洱茶,首先就看到他的“粗枝大葉”,聞起來味道“怪怪的”(曾有人說像酸棗的味道),撬一塊下來泡著喝,有一種陳舊的味道。
于是,很多人初喝普洱茶,總會產生一點障礙。
怎么都愛不起來,也完全不明白為什么有人能愛成那樣。
然而,那些當下存有障礙的人一定不能想象,某一天他們對普洱的愛會壓倒性蓋過其它的茶,以至于到很久以后回憶起最初的障礙心理,自己都覺得很好笑。
(責任編輯:八分齋)