由于宋朝社會穩定，國泰民安，茶葉種植面積 擴大，因此飲茶之風興盛，許多文人士大夫都愛飲茶。在此背景下，詩人們創作 了大量的詠茶之詩。茶詩和茶文化的發展又達到了一個新的高 度。茶詩對茶的描寫，特別是對飲茶的描寫，是宋詩生活化、細膩化、 精致化的一種表現，當時的飲茶之風也是文人生活極度雅致、藝術化、生活化的一種表 現，與禪悅之風等息息相關。從茶詩中，我們可以看到當時北宋文人飲茶生活的方方面面。
宋代的茶飲、茶藝活動高度普泛化，使文人士大夫們經常接觸至茶葉、茶事。同時茶葉也兼具物質與精神的雙重屬性，既可以寄情，又可以托以言志。因而茶主題在宋詩與宋詞中頻頻出現。宋代所用典故多出自陸羽、盧仝和張又新的作品。
“龍焙今年絕品，谷簾自古珍泉。雪芽雙井散神仙，苗裔來從北苑”——蘇軾
呼兒汲水添茶鼎，甘勝吳山山下井。一甌清露一爐云，偏覺平生今日永”——陳與義
宋代的詩歌有一個整體性的風格追求，就是以平淡為美，詩歌的已經和風格崇尚平 淡自然。茶詩作為北宋詩歌的一個有機組成部分，有宋詩理性內省自然的特點，又深受 茶之品性的影響，因此使得北宋茶詩的意境有一種清幽淡雅之美。它與唐代茶詩的古樸 率直相比，北宋茶詩的藝術風格顯得更加細膩婉約，清麗陰柔。
(責任編輯：八分齋)
