心亂無處安放時，喜歡去好友家，看他們品茶。

其實我不懂茶，多數時候只是看著他們，如老學究般識香辨味。

自己則在一旁，細啜慢飲，心底免不得要和他們說的一一對照。

但至今，仍不得要領。只是，打發(fā)了那么多“山窮水盡疑無路”的煩惱時光。

這樣，也值了。

【1】

有些東西，一旦深究，就會產生羈絆。

第一次喝普洱，是在街邊便利店隨手買的一袋熟普。那時候，都不知道有生茶熟茶之分。

用大杯泡開，顏色深得像中藥，苦中還帶股朽木味。于是納悶，這種滋味也能博得諾大名氣？

自此，普洱就留下難喝的印象。若不是身邊恰好有一兩茶友，也許再無緣識得其廬山真面目。

小壺沖泡，小杯慢飲，細細感受苦、甘、澀、香在口中的反反復復，的確別有一番滋味。

隨著喝的次數越來越多，漸漸明白：一壺茶，因為產地、樹齡、工藝、水質的不同，味道也是千變萬化。

同一種茶，泡的人不同，冥冥中似乎也帶有不同氣場。

或許，這就是所謂的品茶如品人。浮生若茶，冷暖自知。

當然，泡得一手好茶，也是蠻值得驕傲的。

【2】

一不小心踏入其中，自此結緣。再加上爬了幾次茶山，喝茶竟成為生活中的主要消遣之一。

遇得舊友新友，打招呼時也多了句：“有空到我這喝茶。”

高端大氣上檔次，有木有？

但至今，我仍是個茶花子，就是那種不買茶只蹭茶喝的人。

究其原因，手中無好茶，自己買又怕不識貨。

若是親上茶山，看著茶農采摘、制茶再買點，無論好壞，因為身在其中，在自己心中倒也成了一壺好茶，一壺有故事的茶。

所以，真正好茶的人，都會去次茶山，選上自己喜歡的一兩款茶，定上幾提。

還不是馬上喝，起碼存上三五年，再依次打開，慢慢品嘗，一年一個味。

招待朋友，自己存的茶，總好過現買的老茶，心意嘛！

是不是像書中江湖，老友相聚，取出窖藏多年的“女兒紅”，倍兒有意境。

為將來存茶，所以今年起，我也跟著朋友，開始少量定茶了。

看人品茶，終不如品自己的茶。

名氣大價格高的茶咱也存不起，選了款中檔的“易武正山”。按朋友的說法，就是未來的“口糧”茶。

這是我們自己監(jiān)制的茶，也想分享給喜歡喝茶的朋友們。

當然，喝茶各有各的口味。這是有我們故事的茶，我們也希望下次尋茶之旅，你能與我們同行，把你的故事也融入其中，做一款有自己故事的茶。

(責任編輯：八分齋)