世界上所有無端的黑和詆毀，幾乎全都可以在如下緣由中找到：

既為名，又為利，或兼而有之，一半是無知，一半是嫉妒，還有些許困惑和不解！

無知，不解，幾乎是所有黑普洱茶者的出發點，無論豬圈普洱，還是方舟子以濕倉為例證明普洱茶致癌都是以偏概全，吃到一口爛蘋果就說所有的蘋果都是爛的一樣。有人覺得他們故意，其實不然，有些名人實則不屑于或者沒有精力去深入到一個行業了解的，他們腦袋上的光環迷惑了別人也麻醉了自己，覺得自己真是無所不知，無所不能，上知天文下知地理，以方舟子為例，在他的專業領域生物學倒是頭頭是道，一走出生物學圈子評論其他行業就被噴的體無完膚，直至后來臭名昭著！

實際上他們的行為代表了很大一部分民間的聲音，最典型的就是對新生事物的蔑視和抵觸，這本無可厚非，我們對事物的認識和了解全都是建立在以往的經驗和認知基礎上的，一旦有新的東西出現顛覆你的世界觀，你不爽是很正常的。

譬如你精通其他茶類，突然出現普洱茶這么個東西是萬難接受的，倉儲得當越陳越香，沒有過期一說，不斷變化，連續發酵，你立馬就懵了，這是什么鬼？肯定有問題，絕對有貓膩，不符合常識，不符合常理，普洱茶2003年越陳越香的概念大行其道以后就受到了無數的質疑，我一個朋友，安徽農大茶學系畢業的，他就和我說過他們有位老師一提到普洱茶就說：同學們請記住，食品肯定是有保質期的，不過期的東西是不存在的，越陳越香是個偽命題!教授如此，普通人何堪？

為名，俗話說的好；天下熙熙，皆為利來，天下攘攘，皆為利往!新浪微博認證用戶“人體工程學李建軍教授”在微博中提及，喝普洱茶最容易得癌癥，茶里有大量的致癌物“黃曲毒素”，這就是典型的為名。

李建軍其人，并沒有進行過關于普洱茶是否致癌的臨床研究，也不是從事醫療或食品安全的專家，在微博實名認證中的身份“人體工程學”也是他自創的一套學說體系，所謂的人體工程學專家也是自封的，他說普洱茶致癌純粹就是為名，這個時代，名氣來了票子差不多就不遠了，后來因為這一風波，微博漲粉不少。

不得不提的方舟子，由于其以美國生物學博士為名頭為轉基因搖旗吶喊，在轉基因危害性尚不明朗的情況下，宣稱希望中國人都可以吃上轉基因食品而聲名狼藉，看似一般正經、正義凌然的科普普洱茶會致癌，是為了挽回自己的名聲，順便炒一下熱度，可惜沒什么人理他！

為利，有利益訴求也有立場問題，對于其他茶類來說，普洱茶獨領風騷絕不是一件可喜可賀的事情，市場就那么大，別的蛋糕大了，自己的一杯羹就被舀到別人碗里了，票子面前刺刀見紅。2005年的豬圈普洱事件就有利益集團在后面搞事，他們很敏銳的發現了普洱茶將來的如日中天，于是打黑槍拍磚的事情就這么出來了，可惜事與愿違，除了制造點麻煩，反倒讓普洱茶更火了一把，2006年普洱茶開啟了第一次起飛！

然后，普洱茶壯大至今！

作者簡介：小小發酵師，中立客觀的普洱茶界觀察人，資深評論員；大益行情網特約市場行情分析師，擅長發酵工藝和技術的研究與改進外，更專注于普洱茶產業、市場的動向和發展！

(責任編輯：八分齋)