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  • 宋代制茶法在工藝上有哪些講究

    接作者上文《宋茶才是巔峰體驗:什么是殺青?什么是榨茶?什么是研茶》。宋代造茶,研好的茶,再經過“蕩”“揉”這些步驟,就可以進入模具成型了,這個也叫“造茶”。這個說道就..

    2020-03-22 zsdown520 899

  • 飲茶開始有規矩是什么時候開始的

    在古代的西漢東漢和三國時期,茶葉一直是作為藥品在食用的,當時只流行于貴族,皇室之間。他們通過飲茶來作為一種養生保健的方式,隨著經濟發展茶才慢慢走進尋常百姓家里。 喝茶飲茶,茶葉開始有一定的規矩,在..

    2020-03-22 zsdown520 817

  • 被遺忘的東亞海上茶路

    中國是茶樹的原產地,飲茶的習 俗在中國流傳上千年,在漫長 的歷史時空里,中國的茶葉也曾多次傳播至海外,有些是經陸路傳播,如始于唐代、盛于明清,經中國西南入藏,轉道印度、尼泊爾等南亞地區的“茶馬古..

    2020-03-22 zsdown520 1002

  • 一帶一路:中國茶是怎么走向世界的

    中國是茶的故鄉,茶樹起源于中國。 我國是世界上最早發現、栽培、利用茶葉的國家。現在茶已經在全世界50多個國家扎根,茶葉已經成為風靡世界的三大無酒精飲料之一。 在“一帶一路”的背景之下,茶業界..

    2020-03-22 zsdown520 1044

  • 世界最古老的茶樣距今2150年

    中國歷史上的漢朝,有一個著名的“文景之治”,是由文帝、景帝兩位父子皇帝創造的。 景帝在公元前的141年逝世,他被葬于今天的陜西咸陽,陵寢地稱為陽陵。他的陪葬品眾多,包括一些武器、陶俑、陶塑雕..

    2020-03-22 zsdown520 813

  • 茶馬古道見證了普洱茶歷史的變遷

    茶馬古道是存在于中國西南地區,以馬幫為主要交通工具的民間國際商貿通道,是中國西南民族經濟文化交流的走廊。茶馬古道是一個非常特殊的地域稱謂,是一條世界上自然風光最壯觀,文化最為神秘的旅游絕品線路,全..

    2020-03-22 zsdown520 785

  • 茶葉貿易曾經從根本上影響著俄羅斯和中國的政治關系..

    關于茶葉的最早記錄可以溯源至1567年的伊凡雷帝統治時期,有些曾經去過中國的哥薩克首領津津樂道于中國人用某種植物制成的一種他們喜歡的飲料。他們說那個時候中國人家中已經有了七種必不可少的東西:柴、米、油..

    2020-03-22 zsdown520 1196

  • 茶曾是名副其實的黑暗料理

    茶,曾是名副其實的黑暗料理! 據說最早采集野生茶葉的是西南地區的少數民族,而且他們采用的是一種黑暗的喝茶方式。將茶葉和姜、蔥、茱萸這些提味料一起煮,然后當藥汁服下。難怪有人說”假如你穿越到春秋..

    2020-03-22 zsdown520 880

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