經國內外有關專家的臨床實驗證明，普洱茶具有解油膩、消食、暖胃、化痰生津、促進脂肪新陳代謝，防治冠心病、降低人體所含三酸甘油脂、膽固醇、血尿酸、殺死癌細胞、抗突變、減肥、抗衰老、降血壓、降血脂、除口臭、防齲齒、明目、抗輻射、減輕煙毒、醒酒解毒、消炎、殺茵、治痢、抗衰老,預防心血管疾病等功效，且長期飲用無副作用。

　 可見普洱茶確有奇效，那么為什么有的人喝了很久的普洱茶，都沒有感覺到效果呢？

　 只有真正的普洱茶才能起到這個效果，假茶、劣質茶、濕倉茶、回爐茶是不可能起到這個效果的，甚至會適得其反，危害健康。

　　那么，作為消費者如何去避免買到這些問題茶葉呢？

　 包括茶業人員都認為，從辨別真偽、優劣普洱茶上是很一個核心的方法。

第一、不以錯誤年代為標桿

　 對普洱茶來說，年代越久越好（因為普洱茶越陳越香），但越久指的是要放在倉儲地點合適的普洱茶才越香，避免喝到在潮濕空間存放的“老”普洱，因此切記一句話，老的普洱茶要老了還有性（茶性），老了還有氣（茶氣），老了還有韻（茶韻），老了還有質（茶質）。如果普洱茶有了性、氣、韻、質，那年輕一點又何妨，就怕老了什么也沒有，只有苦、澀、?u>巖韻卵實某裘刮叮運的甏荒蘢鑫慰嫉奶跫弧?/div>

第二、不以偽造包裝為依據

　 據說坊間偽鈔至少有上億元在市面上流通，那么茶的包裝是不是就不能完全當作依據呢？肯定是的！因為科學進步，印刷技術加上人為有意造假等情形，茶的生產工序及生產包裝依據要如何追根究底呢？先聽價錢、年代與包裝三因素，綜合看是否合理，50年代的老茶有很多：紅印要多少有多少：批發更便宜；紅印一餅幾百元或幾千元而已，量多另議？！年代、價錢、包裝沒有邏輯觀念與報價不合乎市場行情，試問聰明的您還會買嗎？

第三、不以深淺湯色為借口

切記真理只有一點，就是越陳越香，越泡越好喝，茶的湯色是極富生命力的，而不應有聞之雜味久久不退，喝之喉頭不悅之怪現象。有道是，好茶一杯入口心曠神怡，二杯入口人生何求。您能全會到如此絕妙的境界嗎？

第四、不以添加味道為假象

　 談到這里，當然就要特別強調味道。所謂味道，顧名思義就是用聞香的方式體會判斷，而感學出來的香氣頻率即是所謂的味道。所以生茶品在未經渥堆方式的條件下，陳放發酵的陳年味道直接散發出樟香味，就看其散發出的味道強弱與否，聰明的消費者如何去體會并選擇自己的最愛？

第五、不以霉味倉別為號召

　 倉別是決定普洱茶好壞最重要的一環，所謂倉別就是指普洱茶經采收、制作成形后陳放空間，謂之倉別，那么有哪些區分呢？貨比三家不吃虧，用同質比價、同價比質的理論定標準，相信普洱茶的世界及未來一定美好無比，個中好壞冷暖是沒有僥幸的，這是老愛聽愛編故事的業者及消費者所無法體會的。

第六、不以樹齡葉種為考量

　 真正云南野生普洱茶是沒有施過化肥及農藥的。葉片雖然不一定“養活眼”，但這樣的茶在茶農采收之后室內靜置、炒青、經日光萎凋、揉捻，制作后再陳放，等待其發酵，普洱茶的越陳越香也就開始于此時。

(責任編輯：八分齋)