2004年，魯迅先生保存的3g普洱茶膏拍賣轟動(dòng)一時(shí)，最終以12000元成交。
2007年，一塊82g清宮普洱茶膏被人以85萬的高價(jià)收購(gòu)。
2010年，一盒清宮普洱茶膏在拍賣現(xiàn)場(chǎng)以100.8萬的天價(jià)成交。
那么，茶膏究竟是什么來頭，為什么一塊小小的茶膏竟能拍出如此天價(jià)？
據(jù)說是普洱茶中的“勞斯萊斯”！
什么是茶膏？
茶膏是普洱茶五種形態(tài)“磚、餅、團(tuán)、沱、膏”之一，也是世界上第一款“速溶茶”。
陳年茶膏的表面已經(jīng)風(fēng)化
普洱茶膏是將茶葉經(jīng)過加工與發(fā)酵后，采用特殊方式將喬木大葉種茶葉纖維物質(zhì)與茶汁分離，再將獲得的茶汁進(jìn)行再加工而成。
茶膏——可以喝的古董
茶膏是祖輩傳下來的寶貝，是“可以喝的古董”。
普洱茶膏為中國(guó)獨(dú)有，其始于南唐、成于宋、興于清、盛于當(dāng)代。
宋劉松年《攆茶圖》（局部）
陸羽是茶膏的第一個(gè)發(fā)現(xiàn)者，在他的專著《茶經(jīng)》中有這樣的記載：“出膏者光，含膏者皺”、“油膏其面”。
陸羽在《茶經(jīng)》中多次提到“膏”字。
清代時(shí)，云南土司在借鑒唐宋制作餅茶工藝的基礎(chǔ)上，創(chuàng)出大鍋熬茶、制膏的方式，將“蒸”升級(jí)為“煮”。大鍋熬膏屬于普洱茶膏發(fā)展的第一階段，只能定性為土制（土方法），它與后來皇宮“御制”的茶膏有很大差別。
茶膏制作流程
清代乾隆年間，由于大鍋熬制的茶膏難以出“精品”，于是改為皇宮內(nèi)的御茶房“御制”。由于借鑒了宋代“小榨去水”，大榨出膏”的手法，其制作工藝已類似于我們現(xiàn)在通常采用的低溫提取、低溫干燥。這樣做出來的茶膏，才會(huì)呈現(xiàn)出盡善盡美的品質(zhì)。
茶膏——皇家貢品
據(jù)吳任臣《十國(guó)春秋》記載，早在南唐閩康宗通文二年（公元937年），就有貢品茶膏進(jìn)獻(xiàn)。
雍正年間，茶膏成為皇帝欽點(diǎn)的貢品，也因此成為皇權(quán)的象征。
這就是傳說中的清代茶膏
據(jù)史料記載：
清雍正七年（1729年），云貴總督鄂爾泰奏請(qǐng)實(shí)行改土歸流政策，在思茅設(shè)總茶店，以集中普洱地區(qū)的茶葉貿(mào)易。
同年八月初六日，云南巡撫沈廷正向朝廷進(jìn)貢茶葉，其中包括大普茶二箱、中普茶二箱、小普茶二箱、普洱茶二箱、芽茶二箱、茶膏二箱、雨前普茶二匣。
這里的“普茶”，就是“普洱茶”的舊稱。這一條檔案，被看做是普洱茶進(jìn)貢的開端。
清代的茶膏曾經(jīng)拍出1克1萬元的天價(jià)
在這其中，就明確記載著“茶膏二箱”。獨(dú)立于茶葉之外，成了一個(gè)單獨(dú)的貢茶類別。
自此之后，普洱茶膏就一直是清宮貢茶之一。
茶膏——治療疾病的靈丹妙藥
清代的普洱茶膏，到底是做什么用的呢？
答：靈丹妙藥。
現(xiàn)存于故宮博物院的普洱茶膏包裝上這樣寫道：
肚脹受寒時(shí)，用姜湯與茶膏同煮飲，使身體出汗即愈，當(dāng)口破舌喉受熱疼痛時(shí)，用五分茶膏噙口過夜，即愈。當(dāng)受暑，擦破皮膚出血時(shí)，將茶膏研面敷患處，即愈。
這一段文字的表述，與清代趙學(xué)敏《本草綱目拾遺》卷六《木部》“普洱茶”條目中的記載大致相同。
據(jù)此我們可以推測(cè)，普洱茶膏在清代宮廷中是“能治百病”的神藥。
不僅能治肚脹受寒這類內(nèi)科病，就是口舌生瘡也不要緊，含著普洱茶膏睡覺，第二天也能痊愈。（來源：茶葉茶故事，圖片來源：說茶網(wǎng)圖庫(kù)）
