細(xì)心的人應(yīng)該會發(fā)現(xiàn)，喝白啤酒的有時會看見一些沉淀物，這是為什么呢?
自啤酒有沉淀的原因白啤酒以小麥為主要原料，經(jīng)上層發(fā)酵法釀制，未經(jīng)過慮，所以啤酒中保留了發(fā)酵時的酵母，使得酒體渾濁，和少許的沉淀。啤酒味道含有水果的酯香，氣泡飽滿，入口略有酵母的酸味。并且由于保留了酵母，大大提高了啤酒的營養(yǎng)價值。

德國白啤酒與一般啤酒不同，德國的白啤酒是未經(jīng)過濾處理直接從發(fā)酵罐中分裝的純正啤酒原液。因合有一定量的活性酵母呈現(xiàn)一定蟲度，酒體泡抹極其豐富，香氣濃郁，口味新鮮純正，風(fēng)味獨(dú)特，是啤酒家族中名符其實(shí)的起級液體面包。因?yàn)樗械呢S富的氨基酸。能夠提供給人體更多的營養(yǎng)價值。

德國白啤酒因?yàn)槲唇?jīng)過過濾呈朦朧狀原漿的新鮮美味及豐富營養(yǎng)亦被完全的保存下來，必定的會產(chǎn)生一些營養(yǎng)成分的沉淀物(沉淀物.為酵母菌和優(yōu)質(zhì)乳酸菌群)！色澤上呈現(xiàn)渾濁現(xiàn)象屬于正常！其完全保留了發(fā)酵過程中產(chǎn)生的氨基酸，蛋白質(zhì)以及大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素，其中最關(guān)鍵的就是保留大量的活性酵母(即沉淀物)，能有效地提高人體的消化和吸收功能，同時也保持了德國原始釀造啤酒最原始、最新鮮的口感，真正啤酒中的高端產(chǎn)品，是現(xiàn)有任何啤酒根本無法比擬的。白啤酒中的酵母優(yōu)質(zhì)鮮活，富合人體必需的氨基酸、維生素和礦物質(zhì)，其中氨基酸的含量特別豐富，酸的配比接近聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAo)推薦比例，并且其酵母蛋白的営養(yǎng)價值接近動物蛋白，可以有效改善人類的營養(yǎng)比例。

王者雄獅白啤酒，由釀酒大師精選優(yōu)質(zhì)小麥、大麥麥芽，采用二次發(fā)酵工藝全麥釀造而成，是一款經(jīng)典的比利時風(fēng)味的小麥白啤酒。王者雄獅白啤酒，內(nèi)含活性酵母，讓人品味到如同剛從酒桶中取出般的新鮮。慢斟一杯王者雄獅白啤酒，酒液宛如琥珀晶一般清亮誘人，酒體輕拍杯壁，猶如波濤拍岸。酒液頂部的泡沫如奶油般細(xì)膩，酒液中濃郁的柑桔、橙皮的復(fù)合果香清新自在，讓人心曠神怡。