朱泥

朱泥的感覺是細(xì)致、緊密，顏色顯得嬌嫩、精致，可配以鐵觀音、凍頂?shù)容p、中培火的茶類，高香的紅茶（正山小種、金駿眉）與朱泥也比較搭配。

段泥

段泥的感覺較為堅(jiān)實(shí)陽剛，顏色又顯得亮潔清爽，與不發(fā)酵的綠茶、微發(fā)酵的白茶感覺頗為一致，生普也可以選擇用段泥來沖泡。

紫泥

紫泥的感覺較為沉穩(wěn)大氣，顏色又比較樸實(shí)自然，與焙重火的半發(fā)酵茶（烏龍）、陳年黑茶的感覺頗為一致，普洱熟茶肯定是首選紫泥壺。另外紫泥為適茶性最廣的泥料，可謂 大眾情人 。

清水泥

清水泥屬于紫泥，但是相比較深色紫泥壺質(zhì)感更細(xì)膩些，顏色也偏紅嫩，所以茶類的選擇可以參考紫泥與朱泥，并根據(jù)發(fā)酵程度折中選取。

降坡泥

降坡泥屬于段泥與紫泥的共生礦，顏色呈橘紅或橘黃，適應(yīng)茶類范圍同樣比較廣，但是小編在沖泡過程發(fā)現(xiàn)降坡泥特別適合巖茶，它能很好的去除巖茶中帶有的燥味，并優(yōu)秀的發(fā)揮巖茶獨(dú)特的口感，所以喜歡巖茶的壺友，降坡泥壺絕對的泡茶的必備良器。

總結(jié)：

泥質(zhì)影響泡茶的效果，這里所指的泥質(zhì)主要是指密度而言，密度高的壺，泡起茶來，香味比較清揚(yáng)，密度低的壺，泡起茶來，香味比較低沉。如果所泡的茶，希望讓它表現(xiàn)得比較清揚(yáng)，或者說，這種茶的風(fēng)格是屬于比較清揚(yáng)的，如綠茶、清茶、香片、白毫烏龍、紅茶，那就用密度較高的壺來泡，如瓷壺、朱泥紫砂壺。如果所泡的茶，希望讓它表現(xiàn)得比較低沉，或者說，這種茶的風(fēng)格是屬于比較低沉的，如鐵觀音、水仙、佛手、普洱(后發(fā)酵茶類)，那就用密度較低的壺來泡，如粗陶壺、紫泥紫砂壺。

器形：

就泡茶的功能而言，器形僅顯現(xiàn)在散熱、方便與觀賞三方面。壺口寬敞的，散熱效果較佳，所以用以沖泡需要七、八十度(攝氏)水溫的茶葉最為適宜。因此蓋碗經(jīng)常用以沖泡綠茶、香片與白毫烏龍。壺口寬大的壺在置茶、去渣方面也顯得異常方便，很多人習(xí)慣將蓋碗作為沖泡器使用就是這個(gè)道理。

蓋碗、或是壺口大到幾乎像蓋碗形制的壺，沖泡茶葉后，打開蓋子很容易可以觀賞到茶葉舒展的情形與茶湯的色澤、濃度，對茶葉的欣賞、茶湯的控制頗有助益。尤其是龍井、碧螺春、白毫銀針、白毫烏龍等注重外形的茶葉，這種形制的沖泡器，若再配以適當(dāng)?shù)纳{(diào)，是很好的表現(xiàn)方法。

以上僅供參考，對于混泡的做法，我的建議是大類分開，小類無妨。

佛系泡茶，隨遇而安，用的開心，喝得舒服 心態(tài)是對的，但要有所講究，隨心所欲而不逾矩，這是中式自由的要義。開心的泡，但要有根據(jù)的泡，以技術(shù)手段調(diào)節(jié)使之好喝，才是玩壺泡茶之正道。（來源：普洱茶；圖片來源：網(wǎng)絡(luò)）

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