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如何清洗紫砂壺(除茶垢)?

2020-04-21 zsdown520  869  收藏  管理

如何清洗紫砂壺(除茶垢)?

紫砂壺是一件耐用的茶器,只要沒有磕破損傷是一直可以使用的,但是如果使用不是很注意,經常會有很多問題,比如異味、茶垢之類的,那么紫砂壺到底應該如何清洗呢?

今天就和大家聊一聊關于清洗的問題。

異味、茶垢清洗:

茶壺長期不用,或因疏忽未能及時將茶渣倒出,就會發生霉變或產生異味,這種情況的清洗其實古人早有記載:

壺宿雜氣,滿貯沸湯,傾刻沒冷水中,亦急出,冷水瀉之,元氣復矣

1.清理茶渣

其意是先注滿開水,稍搖晃數下倒出,旋即沒入涼水之中,則異味可除,反復多次即可。茶壺經常使用,但是用完后同樣沒有及時清理,會出現另一種情況,容易積上茶垢。

如果碰到較難清理的茶垢,要備一只小軟毛刷子和一些食用小蘇打,將適量小蘇打倒入壺內,而后注入溫水,幾分鐘后再用小刷子刷去茶垢,這是一種比較好的清洗方法。

2.食用小蘇打

發生上述情況皆是使用不注意,所以我們在紫砂壺的日常使用中要注意及時倒掉茶渣,保持清潔。

3.換茶葉清洗

一壺侍一茶,相信這是很多壺友都知道的,紫砂有吸附性,一把壺泡不同的茶葉會串味,影響口感,但是有的壺友特別喜歡這把壺,又想換種茶葉喝怎么辦呢?這種情況,同樣也是需要清洗紫砂壺。

4.換茶清洗

先要將此壺洗凈,按照除去異味的方法清洗一遍,而后放置陰干。之后泡上新茶,放置數小時后倒掉清洗干凈即可。

5.新壺開壺清洗

這個也曾講過,新壺的話可能有的壺內還有燒制殘留的石英粉或者灰塵之類的,需要清洗,這類的就比較簡單,注入沸水后倒掉就可以了。

6.新壺清洗

還有一類則是壺身打蠟,去除這個可以放入熱水中煮,大約半小時就可以,之后擦干凈就行了,一般來說新壺開壺并不要煮,但若是『新壺看起來光亮,摸起來油膩』的話,還是煮一下比較好。

7.清水煮半小時

關于清洗大概就這么多,最后說一下,日常使用要注意,不要沾染油污,保持清潔。在清洗的過程中不要用砂紙、拋光片等擦拭,用軟毛刷最好。(文章來源于:茶道微刊)

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