陳年普洱是時間的回饋，是光陰對細節的耐心雕鑿，陳年普洱，更是一種在時光流逝中的靜默，在這種靜默中，生活上升為藝術。

對于傾情于普洱茶的茶友來說，陳年普洱茶是一種有著記憶的茶品。它浸潤著歲月的蜜香，貯藏了時間的重量。

為何陳年普洱具有如此大的魅力？

越陳越香，是普洱茶最為獨特的風味與特色。

這里的 陳 不是老，這 香 ，也不是一般意義上的香，它不僅僅屬于嗅覺，更多地屬于心靈；這樣的 香 ，是高香，是有了境界的香，它是茶香、茶韻、茶氣和茶味的結合體。

陳年普洱因為存放時間長，在品飲體驗上，更多的表現出了歷史的沉淀，那種因時間而表現出來的陳香陳韻，絕非是其他任何茶類可以代替的。

不同的品質，不同的環境，不一樣的時間，造就的是普洱茶獨特的滋味與韻味。這種韻味是獨一無二的，就像一棵樹上，長不出同樣的兩片樹葉一樣。即使是同一片陳年普洱，將其泡飲，前后變化的不同特性，也會使喝茶人品到不同滋味。

越陳越香，在某種方面，還啟迪了人生。就像一個不虛度光陰的人，也是越上年紀越有魅力。其實，偶爾喝茶，會有一種： 喝的是茶，品的是這些年存過的光陰 的錯感。

什么樣的普洱茶適合收藏？

1.普洱茶的茶湯要清亮

對于普洱茶來說，剛制作出來的生茶湯色是金黃色的；年份越長的茶餅湯色越會向紅色靠攏。

十年左右的老生茶，泡出來的是一種亮紅色，年份更長的會呈現栗紅色；熟茶則無論新舊都是栗紅色。干倉儲存的茶，茶湯一般都是清明透亮的，如果茶湯渾濁的話，就有可能是濕倉，也可能是在比較潮濕的環境里面存放過。

2.普洱茶的香氣要純

好的普洱茶香氣應該是純正而沒有雜味的，純就是指香氣，用鼻子聞、嘴巴嘗，不會有任何古怪的或刺激性的氣味出來，而是一種純然的茶香。比如：樟香、梅子香、蘭香、棗香、荷香等等。

3.普洱茶的存儲要正

一般來說，倉儲環境也會影響普洱茶的口感。如果不是干倉、又或者倉里有異味，就會被吸附到茶葉中，在沖泡時顯露出來的，給人一種不悅的喝茶感。

當然，無論是干倉儲存的茶葉還是濕倉儲存的茶葉，最重要的是符合喝茶人的喜好，一般來說，濕倉普洱茶由于處于高溫高濕環境中，所以茶葉本身可能會有霉點出現。

這也是區分干濕倉普洱茶的重要方法。

4.普洱茶的茶氣要濃

茶的滋味越濃厚，在口腔內留香越持久，茶氣越足。這是最容易感受卻又是捉摸不透的，唯有多試好茶才會感受得到。茶氣足的茶，藏茶的潛力就高。

普洱陳化的過程是緩慢的，需要長時期的等待。這也就直接認證了云南為什么自古就有 爺爺制茶，孫子賣茶 的說法。

一個好的普洱茶(戓團、戓餅、或沱、或磚)，在好的貯藏條件下存放五十年以上，就是茶膏。取三克將其沖泡，其湯色為寶石紅，沉香味更為獨特，也被稱為 無味之味 。

很多人包括云南茶葉界的部分專家對 老茶 的概念采取否定態度，認為 老茶 根本不具備品飲價值。這似乎顯得偏頗。

老茶 實際上也是一個時間概念，只要不是假老茶，它就會有一定的品飲價值和文化價值，是難得一遇的。

普洱茶因越陳越香而被世人熟知，通過時間媒介的轉化，使得它正式邁向成為老茶的步伐，那些默默無聞的制茶人，給了普洱茶好的起點，而時光則是磨練它們的絆腳石，最終結果究竟如何？決定在買茶人的手上。

今天的陳年普洱，得益于昨天的收藏者，而明天的陳年普洱，也離不開今天的收藏者。

時間是周而復始的，而對于普洱茶來說，周而復始的時間，正好給予了它越陳越香的特性。所以，如果你手頭有經歷時間沉淀后的老茶，切記：且喝且珍惜！（來源：普洱阿清，圖來源：網絡）