圈內都說 藏生茶，喝熟茶 。大家都知道，熟茶的制作比生茶更復雜一些，特別在 渥堆發酵 這個環節，耗費的不僅僅是時間以及人工的成本，用同等的毛料來制作生茶與熟茶，熟茶的損耗總會比生茶要多。

面對這樣的成本問題，很多廠家會將品質好的毛料來制作生茶，而用品質次一些的來制作熟茶，以節約成本。

如此一來，越是用更好的原料制作生茶，而將次品質的毛料用以制作熟茶，也就越大地拉開了兩者的差距。

有人調侃：喝普洱茶就要喝生茶，熟茶都是不懂的人喝的。但是，熟茶難道就應該被定義為品質不佳的茶嗎？生茶熟茶口感各有特點，熟茶性暖，適飲的人群更加廣泛，更適宜作為日常消耗，想喝一杯好熟茶，是不是真的那么難？

這其中除了后期轉化價值期待不高的原因之外，也包含了毛茶原料渥堆成本風險的控制。更有人甚至認為用高等級原料做熟普，是暴殄天物

然而，事實真是這樣嗎？

其實，云南茶人們在最初研制普洱熟茶的時候，最高的追求就是用高標準工藝保證這類茶，能有類似于普洱生茶陳放后的適口感，可以買回家就直接飲用。所以大家不會對普洱熟茶的后期陳化有著很高的期待。

而且因為普洱熟茶在制作過程中，每次需要至少1噸的毛茶進行渥堆發酵，稍微掌握不好工藝，便會使得成噸的毛茶付諸東流，出于對成本的把控，一般來說，茶廠輕易不會用高等級的毛茶原料來制作普洱熟茶。

所以，在很長一段時間里，大家對熟普的概念都一直保持在 適口就行 的印象上，更別談對后期陳化效果的價值預期、在原料選擇上的考量。

但是，這樣的狀態并非一成不變。

近幾年來，隨著普洱茶的流行，茶圈子里有相當一部分購買力強的人熱衷于熟普。同時，國營茶廠改制為民營后，很多茶企開始對制茶技術精益求精，也包括熟普。

自此，大家對熟普的要求就不再滿足于 當下的好喝 了。能否讓堆味及粗糙感更少？如何提升等級，更具品質感，讓熟普更好喝？甚至于有了對陳化的價值預期。而這，也刺激著人們在追求熟普的道路上更上一層樓。

一些用高等級原料（用春茶、大樹茶或者全芽頭等不同類別的原料）做出來的熟普，無論是等級還是滋味都有了更好的呈現，甚至讓熟普在很多的年頭里始終維持一個較高的口感峰值，有了更高的陳化價值。

新加工出來的普洱茶只能算是半成品，普洱茶的后發酵可以延續十幾年甚至幾十年，這一過程奇妙而緩慢，后期發酵轉化使普洱茶漸入佳境，變得陳醇、暖潤。

上等的陳年普洱茶不僅要求原料上乘，還要配以相當理想的儲存條件才能使后發酵順利進行，從而獲得佳品。

下面簡述好的倉儲要求：

1、清潔

2、合理通風

3、避光

4、相對舒適的溫度（建議18℃-28℃）

5、相對舒適的濕度（建議50%-70%）

6、無異味、無污染

因而，你能說用高級原料做熟茶是暴殄天物？（來源：昔茗堂，圖來源：網絡）