眾所周知,普洱茶有很好的保健功效,又有很好的儲存收藏價值,但是你怎樣才能在眾多的普洱茶商中挑選適合你喝的、適合你經濟消費的、適合你身體健康的、適合你收藏的普洱茶?
我對你怎樣買到適合你你好茶,提出以下建議:
1 如果你是買來喝著玩的,就挑選一款價格適中的試試,觀其湯色、聞其香氣、品其味道,只要沒有異味(酸味、霉味、重煙熏味),湯色干凈明亮,飲后沒有不舒服的感覺,那就可以了。
2 如果你是用來收藏、儲存的,那你就要和你購茶的茶商多接觸幾次,看看他的貨品品質是否長期穩定有保障,用你購到的茶,花上1-3年的時間與空氣充分接觸,看看茶葉的變化是否良好。(生茶的湯色是否變得更亮,香氣更好,回甘更明顯,澀味更淡)、(熟茶的湯色是否更清透,堆味是否更淡,茶味是否越來越醇和)總之,品質好的普洱茶在好的儲存條件下會越變越好。
3 如果你是購茶來做經營的,那你就要選你的上家進貨渠道是否直接、正規、有無假冒猥劣產品,價格是否更低,品質是否更好。
本人親身喝普洱茶的一些體會:品質較好的普洱生茶的確有清熱、止咳、潤肺、解油膩、去油脂等功效。熟茶的確有養胃護胃、闊腸通便,能夠起到止泄的作用(因消化不良引起的腹瀉),品質好的新的生茶雖好,但飲茶不易過多,因其性寒,會影響消化,長期飲用會引起胃寒,建議你飲用有年份的生茶。