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普洱茶年份怎么看

2020-03-12 zsdown520  926  收藏  管理

茶,是國際公認的健康飲料,喝茶是一種享受,藏茶是一種生活態度,賣茶更是一種正確的消費理念。近年來普洱茶深受廣大消費者的青睞,大家都知道普洱茶越陳越好,也越有價值,那么,怎么看普洱茶年份? X

普洱茶為歷代貢品,茶味醇厚爽口,香氣濃郁。在過去人們慣以普洱茶作為云南茶葉的通稱,即云南所產茶葉都稱為“普洱茶”。我們這里所講的普洱茶,是以特殊制茶工藝制成的一類茶葉。如果保存得當,普洱茶是會越陳越香的,購買時你會發現在普洱茶的外包裝上有保質期限的,這是食品生產不可缺少的標志,事實上在品飲普洱茶時,是不必在意的。如果發現茶葉有霉味,通常是保存不當所致,不宜飲用。

  不同年份普洱茶在市場上的價格差距很大,所以商家會大做文章,采取包裝紙做舊、內飛造假、渥堆發酵等方法人工加速茶葉的陳化進度,于是就吹噓自己的茶是多少年的老茶,甚至是古董茶,便可以漫天要價,他們正是抓住了人們對普洱茶年份不易界定這一事實,坑蒙消費者。普洱茶年份的觀看如下:

  1、看茶葉外觀:新普洱茶外觀顏色新鮮,有白毫,味道濃烈;老普洱茶是經過長時間的后氧化作用后,茶葉外觀呈棗紅色,白毫也變成黃褐色。

  2、看包裝紙顏色:通常壓制過的陳年普洱茶,其包裝的白紙已隨時間變得陳舊,因而紙質略黃,你可以從紙質、顏色的老化程度去判斷,這只能參考,不是依據,有些黑心商人會利用你的這種心理,以做舊的包裝紙和內飛蒙蔽你的判斷力。

  3、了解普洱茶的歷史推斷茶品的年份:通常把1949年以前這時期生產的普洱茶稱為古董茶,如宋聘號、同興貢品、同慶號、同昌老號、宋聘敬號等,在茶餅內可見有一張糯米所做的、印有如上名稱的內飛。1949-1967年中國茶業生產的印級是以不同顏色標示的,紅印為第一批,綠印為第二批,黃印為第三批。1968年以后生產的茶餅包裝上改印各茶廠自己的名稱,不再印上中國茶業公司字號,內飛為紙質的,這種包裝方法一直沿用至今。

(責任編輯:潤生)

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