濃茶不能解酒，還會使中毒加重 常常見有人在酒后立刻喝濃茶，他們以為“喝茶能解酒”，這其實沒有道理。
醉酒是乙醇、乙醛對人體的毒害所致，解酒是靠肝臟的兩套酶系統將乙醇、乙醛代謝掉，而茶與之毫不相干。而醉酒后立刻喝濃茶更是有害無益的。茶中的咖啡堿、茶堿可刺激機體的神經系統和心血管系統，促進乙醇吸收，加重中毒癥狀。
