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茶葉與近現(xiàn)代的山河國(guó)運(yùn)

2020-03-28 zsdown520  708  收藏  管理

吳覺(jué)農(nóng),1949年參加了全國(guó)政協(xié)第一屆會(huì)議,參與過(guò)共同綱領(lǐng)的制訂,參加了開(kāi)國(guó)大典。新中國(guó)成立,他曾擔(dān)任首任農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)、全國(guó)政協(xié)副秘書(shū)長(zhǎng)。去世前一直擔(dān)任全國(guó)政協(xié)常務(wù)委員、中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)。1989年10月因病在北京逝世,享年92歲。

茶葉,一種源自中國(guó)的神奇樹(shù)葉。曾經(jīng),英國(guó)人為了扭轉(zhuǎn)這一片葉子在對(duì)外貿(mào)易中的巨大逆差,向中國(guó)輸入了鴉片。最后,一個(gè)新興的西方資本主義國(guó)家與東方的古老帝國(guó)因?yàn)檫@兩種植物而兵戎相見(jiàn)。茶運(yùn)與山河國(guó)運(yùn)一脈相連,世界版圖因?yàn)檫@一片葉子也發(fā)生了巨大改變。

在中國(guó),歷代精明的文武大臣在圍繞茶葉治邊的時(shí)候都可以做精妙文章。可這次與歷代的突發(fā)情況完全不一樣了,威脅來(lái)自海上!大清王朝面對(duì)海洋文明的陌生,使得這場(chǎng)山河博弈十分被動(dòng)。縱然出現(xiàn)了像魏源、林則徐、龔自珍等等一批有識(shí)之士圍繞“以茶制夷”出謀劃策。只可惜,博弈的籌碼變了,以羅伯特·福鈞為代表的“植物獵人”深入中國(guó)茶葉產(chǎn)區(qū)腹地。盜取的茶葉標(biāo)本在喜馬拉雅山南麓種植成功。工業(yè)文明與農(nóng)業(yè)文明的交鋒正式開(kāi)始。而這種交鋒在大清王朝的背影中留下的深沉的嘆息。民國(guó)初年由趙爾巽編撰的《清史稿》中這樣記述:

“夫吾國(guó)茶質(zhì)本勝諸國(guó),往往澀味中含有香氣,能使舌本回甘,泰西人名曰:膽念,他國(guó)所產(chǎn)鮮能及此。故日本雖有茶,必購(gòu)于我,荷蘭使臣克羅伯亦言爪哇、印度、錫蘭茶皆不如華茶遠(yuǎn)甚。然則獎(jiǎng)勵(lì)保護(hù),無(wú)使天然物產(chǎn)為彼族人力所奪,是不能不有望于今之言商務(wù)者”

在帝國(guó)末日,正是世界歷史日新月異的時(shí)候,比鐵騎民族扣關(guān)時(shí)面對(duì)的局面要復(fù)雜得多。茶,作為一種戰(zhàn)略武器,在這個(gè)時(shí)候喪失了戰(zhàn)斗力。留給這一代茶人的,是關(guān)乎國(guó)家茶運(yùn)的歷史使命。

在20世紀(jì)上半葉,國(guó)際舞臺(tái)上的政治博弈,我們一直處于弱勢(shì)地位。茶,原產(chǎn)于中國(guó)這個(gè)命題也屢屢被人質(zhì)疑。當(dāng)時(shí)留學(xué)日本的愛(ài)國(guó)青年吳覺(jué)農(nóng)針對(duì)國(guó)際輿論的質(zhì)疑寫了《茶樹(shù)原產(chǎn)地考》,用鐵證擲地有聲的向全世界宣告中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)。與此同時(shí),他就當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)茶行業(yè)出現(xiàn)的問(wèn)題寫了一篇《中國(guó)茶業(yè)改革方準(zhǔn)》的長(zhǎng)文。兩篇宏文,在當(dāng)時(shí)引起了各方面的重視。

回國(guó)后的吳覺(jué)農(nóng)便已經(jīng)開(kāi)始了他振興中國(guó)茶業(yè)的時(shí)代使命。在上海,他首創(chuàng)了中國(guó)茶葉出口口岸和產(chǎn)地檢驗(yàn)制度,對(duì)于維護(hù)華茶在國(guó)際市場(chǎng)上的聲譽(yù),改善茶農(nóng)的生活狀況作出了努力。為禁止劣質(zhì)茶葉出口,從栽培、采摘、制造、儲(chǔ)藏等各個(gè)環(huán)節(jié)入手,在浙江、安徽、江西等產(chǎn)茶省成立了茶葉試驗(yàn)場(chǎng)和茶葉改良場(chǎng)。多番努力,志在練好中國(guó)茶的扎實(shí)內(nèi)功。

在1934年秋到1935年11月,他抵達(dá)日本,然后游歷了印度、錫蘭、印度尼西亞、英國(guó)、法國(guó)和蘇聯(lián),掌握了這些國(guó)家的茶葉生產(chǎn)與銷售情況。這是中國(guó)茶人第一次站在世界格局看問(wèn)題。有關(guān)國(guó)際市場(chǎng)的調(diào)查,讓他陷入了沉思。中國(guó)茶業(yè)的未來(lái),要贏得巨大的國(guó)際消費(fèi)市場(chǎng),就必須要面對(duì)國(guó)際市場(chǎng)的博弈,但國(guó)內(nèi)茶人對(duì)國(guó)際市場(chǎng)的陌生,在商業(yè)環(huán)節(jié)的不足,制造了巨大的障礙。于是在思考中國(guó)茶參與國(guó)際商戰(zhàn)的過(guò)程中,對(duì)茶產(chǎn)業(yè)具有跨時(shí)代指導(dǎo)意義的宏文問(wèn)世了:《中國(guó)茶業(yè)復(fù)興計(jì)劃》,一篇把中國(guó)茶推進(jìn)現(xiàn)代史的前瞻性文章。以此為基礎(chǔ),深刻的影響了后來(lái)的中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)布局。

抗戰(zhàn)爆發(fā)后,他努力開(kāi)拓茶葉對(duì)外貿(mào)易,特別是對(duì)蘇聯(lián)的出口貿(mào)易。在1938到1939兩年時(shí)間,中國(guó)茶在外銷環(huán)節(jié)居于出口商品第一位。在抗戰(zhàn)背景中,換回的外匯有力的支援了抗戰(zhàn)。

新中國(guó)成立以后,他被任命為中央人民政府農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng),同時(shí)兼任中國(guó)茶葉出口公司總經(jīng)理,屬于新中國(guó)的茶葉產(chǎn)銷體系,以及茶葉教學(xué)和科研機(jī)構(gòu)在這個(gè)時(shí)候就已經(jīng)著手建立起來(lái)了。改革開(kāi)放之后,為了刺激出口,同時(shí)提升茶葉的市場(chǎng)活力。茶葉的賦稅問(wèn)題被他率先提出。持續(xù)上千年的茶葉重稅留給了社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)一個(gè)背影。

茶葉,在近代史上連接著國(guó)家命運(yùn),這一片葉子在濃濃的硝煙背后深藏著一段陸地與海洋的碰撞記憶。吳覺(jué)農(nóng),出生在這段苦難歲月的深處,以自己高貴的愛(ài)國(guó)主義精神,呈現(xiàn)出了一個(gè)茶人的生命底色。時(shí)至今日,中國(guó)茶業(yè),又將面臨新的商業(yè)環(huán)境和國(guó)際秩序,大國(guó)崛起的背后,能否迎來(lái)新的茶業(yè)復(fù)興,依然是不能不有望于今之言商務(wù)者!

(責(zé)任編輯:八分齋)

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