暖胃護胃紅茶凍 紅茶包2袋或紅茶散茶適量、 果凍粉適量、 細砂糖2匙、 水適量 1. 水燒開,待水溫至85-95度的時候放入紅茶,注意不能泡太久,不然有澀味; 2. 將細砂糖放入過濾好的紅茶湯中,攪拌,溶解; 3. 把果凍粉放入攪拌好的紅茶湯中,攪拌使其充分溶解; 4. 倒入模具中,冷卻后放入冰箱即可。