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自制冰紅茶

2020-03-28 zsdown520  1139  收藏  管理

  沒有冰紅茶,夏天請不要來!
  夏天少了冰紅茶豈不是太無味了么?沁人的紅茶香,淡淡的檸檬味道,似有似無的蜂蜜清甜,真正的冰力十足。
  超簡單自制冰紅茶,比任何市售的都好喝哦。
 配料:紅茶、水、檸檬、蜂蜜、冰塊
洗茶:紅茶裝入茶壺,沖入開水略泡后倒掉水。
煮茶:加適量開水,大火煮開后小火不加蓋煮約3分鐘。
從冰盒中取冰塊裝入大號涼水杯,約半杯冰塊,煮好的茶過濾入涼水杯中。
取適量冰塊裝入飲料杯,加一片檸檬,一勺蜂蜜,倒入涼水杯中的紅茶攪勻,適當裝飾即成。
  1、想偷懶的可以直接用開水泡紅茶,記得濃度一定要比平時喝的高,因為兩次加冰會稀釋。
  2、檸檬一片就夠了,主要取其淡淡的香味,蜂蜜可以根據自己喜歡的口感添加。
  有人會問為什么要兩次加冰,理由:第一次加冰迅速讓紅茶降到常溫,第二次加冰才能有透心涼的效果。
  那么為什么不等紅茶放涼后再加冰呢,理由:茶放久了會變色,味道也會大打折扣。所以,新鮮好喝的冰紅茶一定要加兩次冰哦。

(責任編輯:八分齋)

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