教你九個喝茶的技巧
第一、茶最易受其他氣味沾染,因此必須和其他氣味尤其是酒隔離。
第二、茶葉必須保存在干燥而涼爽的地方,可把時常用的茶葉酌量存放在小罐中,其余的放在大罐中,用時再打開。
第三、喝茶的水很重要,山泉水最佳,江水次之,井水又次之,自來水則會使茶味盡毀。
第四、品茶應有一些好的朋友,人數(shù)不宜太多。
第五、茶的正常顏色普遍是淡黃色,除了紅茶。
第六、最好的茶有一種回味,這要在半分鐘以后,茶的化學成分和唾腺發(fā)生作用才能感受到。
第七、茶必須泡好即喝,不可讓茶在壺中泡太久。
第八、泡茶必須用剛煮沸的水。
第九、喝茶時最好別品嘗別的食物。