綠茶熏肉
雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味鮮美,其中又以雞胸肉蛋白質(zhì)含量最高,而且最易被人體吸收。
平常只用普通水蒸雞肉的童鞋們,可以嘗試用綠茶水做底水來蒸,可以使肉質(zhì)更加嫩滑可口。畫外音:底部的水熬著也是熬著,順便在煮個(gè)土豪茶葉蛋吧!