眼瞅著新年就要到了。

中國人的年味里，茶是少不了的那一味，

自家采辦年貨或是送禮，

除了山珍海味，還有待客茶，品茗杯，

一樣樣精心挑選備齊了，

方可安安心心盼新年。

新年里的茶，有很多玩法。

今天就來聊聊茶可以如何陪我們過新年，

也想聽聽全國茶友的idea分享。

做茶過年

粵語方言中的“做茶”其實與茶葉關聯不大，而是做茶食，也叫“年蒸”，專指寒冬臘月、年節將近時做糕團，蒸點心——家家戶戶都要熱氣騰騰地劃糕、做團、釀米酒、蒸饅頭。

灶膛內烈焰熊熊，廚房間歡聲笑語，氤氳的熱氣裹挾著饞人的米香面香肉香美酒香，人人喜氣洋洋。“茶”做好了，好過一個富裕吉祥年啊。

包子里包進的是祥和喜慶瑞氣祝福，閑適地品品清香的早茶，聊些溫馨的話題，滿桌的大菜，全家人樂呵呵一齊舉箸，歡聲笑語，喜氣滿堂，這才是豐衣足食紅紅火火的中國年啊。

新年定制私房茶

“朋友圈經濟”已經成為時下最簡單的創業模式，一種基于“圈子”的茶禮私人訂制在悄然興起，受到了很多消費者的好評。

私人訂制的茶葉包裝上都有手寫體的名字，既古樸大方，充滿濃濃的人情味，又體現了中國茶的雅致韻味。

現在消費觀念正在改變，很多消費者更注重品質消費、服務消費，“朋友圈經濟”其目的是想給消費者提供一個安心、透明的消費服務。

新年茶會

在這喧囂的世界里，城市人的隔閡越來越大，人與人之間越來越陌生。但是一杯清茶卻架起了一座座溝通的橋梁。

以茶會友，才是最有情懷的迎新年方式，讓陌生的城市人通過品茶的共同愛好走到一起，處處充滿了溫馨的笑容。

《茶道》雜志又迎來了一年一度的“茗讀會”，連續7年，我們都與全國讀者、茶友們相約在新年的第一個午后，開泡新年的第一道茶，在氤氳的茶香里，讀書、焚香、調琴、插花、染翰、潑墨……一起打開新一年的美好篇章。

新年茶餐

每個家庭中的“大廚”準備好年夜飯清單了嗎？今年，給家里添幾道茶香繚繞的新菜吧，既吃著新鮮，又回味悠長。茶入料理，定可給您家中的新年餐桌增添一抹亮色哦。

茶可化油解膩，降血脂，其中的維生素B1、B2的含量比蔬菜要高出很多。

1

茶香排骨

最好選擇帶肥肉的小肋排

2

龍井蝦仁

杭州地方特色名菜

3

茶香煙熏雞

椒麻味，咸香適口

對很多人來說，茶只不過是一種飲品，隨手往杯中一投，熱水一澆，就算完成了它終生的使命。如果選擇加入鍋中燉炒它，為的也不過是其中富含的營養物質而已。

(責任編輯：八分齋)