如今快節奏的生活里,為了方便來往匆匆的人們,出現很多快捷的事物。比如,快餐的出現,為了方便沒空回家煮飯的人們;罐裝咖啡,是因想要喝咖啡又沒時間磨咖啡的人們而誕生的;茶包、袋泡茶的出現也是如此。
雖然很多人不提倡袋泡茶,但從立頓公司的茶包每年的銷量來看,袋泡茶、茶包還是很受人們需要的。畢竟沒辦法當想喝茶時就能有時間停下來泡茶,也不一定想喝時就有地方可以坐下來泡茶喝。
茶包的出現讓喝茶變得方便快捷,雖然是茶包,但也不能草草了事,敷衍應對,沖泡茶包也是有講究的。沖泡茶包看似簡單,并不是所有人都掌握了正確的方法。通常都會先放茶包再注入開水。說中你了嗎?其實這樣是錯的。
茶包的正確沖泡方法應是:先沖熱水,再放茶包,不然空氣會泡進茶包里,茶包就會一直懸浮水面。而用茶包泡茶時還需注意,要用沸水,不要攪動茶包,否則會變苦澀。泡茶包的容器最好用有杯蓋的杯子,這樣才不會使茶的香氣跑掉。還需注意的一點是泡茶包不要用保溫杯。
雖然茶包真的在很忙的時候很好用,但偶爾也請停下來泡泡茶,也算借機讓自己休息一會兒。若是真的愛喝茶,還是要用完整的茶具泡茶,才能體會泡茶的樂趣。