茉莉豆腐的制作方法介紹如下：
茉莉豆腐：茉莉花干花10克，與豆腐100克同煮。
先煮豆腐，水沸后下茉莉花，再沸時就可以起鍋了，不需調料，取自然清香之味。
茉莉花芳香能化油脂，豆腐能調節內分泌健美身材。
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