炒米紅茶粥的制作方法介紹如下:
【原料】紅茶20克,大米60克,食鹽少許。
【制法】
①將大米淘洗干凈,晾干,待用。
②把紅茶、大米同放入鍋內,炒至大米呈微黃色,再沖人開水1杯,煮沸15分鐘,取汁用食鹽調味,即成。
【用法】趁熱服飲,并臥床半小時,每日服用1次。
【特點】具有解困去乏的功效。適用于困倦乏力者食之,一般數天即可見效。