茶的異名
（一）槚
槚，又作槨！端滴慕庾幀罰骸皹枺幣病！薄伴保饕病！卑湊鍘端滴摹罰瑯柤撮奔磋鰲！鈍擰罰骸伴 梧早晚，故楸謂之秋。楸，美木也。”則楸葉在早秋落葉，故音秋，是一種質(zhì)地美好的樹木。《通志》：“梓與楸相似。”《韻會》：“楸與梓本同末異。”陸璣《毛詩草木鳥獸魚疏》：“楸之疏理白色而生子者為梓。”《埤雅》：“梓為百木長，故呼梓為木王。”綜上所述，槚（槪┪薄㈣饕煥嗍髂荊議薄㈣魘敲濫盡⒛就酢
“槚，苦荼”（《爾雅》）。槚為楸、梓之類如何借指茶？《說文解字》：“槚，楸也，從木，賈聲。”而賈有“假”、“古”兩種讀音，“古”與“荼”、“苦荼”音近，因茶為木本而非草本，遂用槚（音古）來借指茶。槚作楸、梓時(shí)則音“假”。
因《爾雅》最后成書于西漢，則槚借指茶不晚于西漢。但槚作茶不常見。
（二）茗
茗，古通萌。《說文解字》：“萌，草木芽也，從草明聲。”“芽，萌也，從草牙聲。”，茗、萌本義是指草木的嫩芽。茶樹的嫩芽當(dāng)然可稱茗。后來茗、萌、芽分工，以茗專指茶（茶）嫩芽，所以，徐鉉校定《說文解字》時(shí)補(bǔ)：“茗，茶芽也。從草名聲。”
茗何時(shí)由草木之芽演變而專指茶芽？舊題漢東方朔著晉張華注《神異記》載：“余姚人虞洪入山采茗”，晉郭璞《爾雅》“槚，苦荼”注云：“早取為荼，晚取為茗，或一曰荈，蜀人名之苦荼。”唐前飲茶往往是生煮羹飲，因此，年初正、二月采的是上年生的老葉，三、四月采的才是當(dāng)年的新芽，所以晚采的反而是“茗”。以茗專指茶芽，當(dāng)在漢晉之時(shí)。茗由專指茶芽進(jìn)一步又泛指茶，沿用至今。
（三）荈
《茶經(jīng)》“五之煮”載：“其味甘，槚也；不甘而苦，荈也；啜苦咽甘，茶也。”陸德明《經(jīng)典釋文·爾雅音義》：“荈、荼、茗，其實(shí)一也。”《魏王花木志》：“茶，……其老葉謂之荈，嫩葉謂之茗。”南朝梁人顧野王《玉篇》：“荈，……茶葉老者。”綜上所述，荈是指粗老茶葉，因而苦澀味較重，所以《茶經(jīng)》稱“不甘而苦，荈也。”
《茶經(jīng)》“七之事”引司馬相如《凡將篇》中有“荈詫”。司馬相如是西漢著名文學(xué)家，其與哲學(xué)家、文學(xué)家楊雄及文學(xué)家王褒都是四川人，而四川是中國最早飲茶的地區(qū)，“武陽買茶”的武陽就是現(xiàn)今四川彭山。所以，《凡將篇》中的“荈”指茶是可能的。荈不像槚、荼等字是借指茶，只有茶一種含義。荈義為茶的可靠記載見于《三國志·吳書·韋曜傳》：“曜飲酒不過二升，皓初禮異，密賜荼荈以代酒”，荼荈代酒，當(dāng)是茶飲。
晉杜育作《荈賦》，五代宋初人陶谷《清異錄》中有“荈茗部”。“荈”字除指茶外沒有其他意義，可能是在“茶”字出現(xiàn)之前的茶的專有名字，但南北朝后就很少使用了。
（四）蔎
《說文解字》：“蔎，香草也，從草設(shè)聲。”段玉裁注云：“香草當(dāng)作草香。”蔎本義是指香草或草香。因茶具香味，故用蔎借指茶。西漢楊雄《方言注》：“蜀西南人謂茶曰蔎。”但以蔎指茶僅蜀西南這樣用，應(yīng)屬方言用法，古籍僅此一見。
