喝茶時，適合吃什么茶點？

喝酒需要搭配酒料，喝茶，沒有茶點怎能算是完美？茶點，是茶人在喝茶時搭配著一起吃的小零食，可以為喝茶多增添一點生活氣息，也可以抗餓，不會因為喝多了茶而“醉茶”。

那么，哪些食物適合做茶點？和不同的茶應該搭配不同的茶點嗎？下面，小編就來為你解答。

1.茶點是什么？

一般來說，會用作茶點的食物有：花生、瓜子、開心果、腰果、豆子、葡萄干、糖果、肉脯、餅類、酥類等。除了不宜與茶同食的食物外，其它食品都可以作為茶點食用，精巧、美味者尤其適用。

2.不同茶類如何搭配茶點？

綠茶：未發酵的綠茶，湯清綠葉，滋味鮮活，受到了廣大茶友的喜愛。但是其刺激性較大，容易傷胃也容易致餓，搭配一些偏甜的茶點，如菠蘿酥、蛋黃酥、紅棗糕、糖果等都很合適。

紅茶：紅茶尤其適合作為下午茶飲用。一杯香醇甘甜的紅茶，配上精致的西點，多么悠閑舒適又有小資情懷。喝紅茶搭配的茶點最好是：奶油蛋糕、蔓越莓蛋糕、水果派、奶酪等。

烏龍茶：烏龍茶的特點在于其香氣，高香飄遠、韻味悠長。其搭配的茶點，味道可以稍微平淡一些，避免“喧賓奪主”。喝烏龍茶時，可以適當吃一些瓜子、腰果、開心果、花生等。

黑茶、普洱茶：黑茶和普洱茶在減肥、去膩等方面功效顯著，如果喜歡吃油膩高熱量食品又怕發胖，可以把這些食物作為茶點在喝茶時一起食用，比如蛋黃酥、月餅、肉脯等，都是黑茶和普洱茶的好搭檔。

除了以上經典的茶點，不少茶友更發揮了創意，制作了許多新奇有趣的茶點搭配茶食用，使喝茶變成了一場色香味俱全的體驗。這，也許是一種另類的享受。

(責任編輯：八分齋)